Menu du soir en été entre 2 € et 4 €

Réaliser un menu du soir en été entre 2 et 4 euros par personne, c’est possible alors que pour ce prix-là on a à peine un plat cuisiné industriel qui ne cale même pas l’estomac !

Comme d’habitude, dans cet article tu trouveras de nombreuses idées de cuisine familiale avec les recettes qui vont avec en cliquant sur les images ou les noms des plats.

Que comprend un menu du soir en été entre 2 et 4 euros ?

Ca va dépendre des menus, mais certains pourront être composés d’une entrée, d’un plat et d’un dessert, et pour d’autres ça sera uniquement plat et dessert. Tout dépendra de leur consistance.

En règle générale, comme on mange plus léger le soir, ça passe très bien !

Par contre, comparé aux menus du soir à moins de 2 €, ceux-ci seront avec des produits un peu plus coûteux.

Choisis ton menu du soir en été entre 2 et 4 euros

Voici déjà quelques idées de menus, mais n’hésite pas à revenir de temps en temps, car j’en rajouterai avec les nouvelles recettes de saison.

Comme d’habitude, tu trouveras toutes les recettes sur le blog en cliquant soit sur son nom, soit sur la photo.

Menu #01

Pour ce menu du soir en été, choisis une journée qui sera fraîche, comme on en a parfois.

• Velouté léger de courgettes au curry (0,62 €)
• Taboulé au thon (1,73 €)
• Gâteau léger au fromage blanc (0,43 €)

soit 2,78 €/personne

Menu #02

• Salade de pommes de terre au thon (1,62 €)
• Clafoutis aux framboises et farine de bananes vertes (0,96 €)

soit 2,58 € par personne

Menu #03

Petit repas assez léger, mais gourmand à la fois pour ce menu du soir en été entre 2 et 4 euros. Tu va te régaler !

• 2 feuilletés aux fruits de mer (1,72 €)
• 1/6 salade (0,20 €)
• Iles flottantes (0,64 €)

soit 2,56 €/personne

Menu #04

• Salade de riz (1,59 €)
• Yaourt au sirop (0,28 €)
• 2 abricots, soit 150g à 3,50 €/kg (0,52 €)

soit 2,39 €/personne

Menu #05

Il n’y a pas de thématique pour ce menu familial à moins de 3 euros par personne. Il faut juste penser à faire en avance la mousse au chocolat :

• Carottes râpées à la menthe et citron (0,27 €)
• Roulé de filo courgette parmesan pignon (0,86 €)
• Mousse au chocolat (1 €)

Soit 2,13 €/personne

Menu #06

Pour ce menu du soir pour l’été, on est pas mal dans les saveurs méditerranéennes avec la salade grecque, mais aussi la courgette et la farine de pois chiche :

• Salade grecque (0,64 €)
• Cake à la farine de pois chiche courgette chèvre (0,97 €)
• Mousse de fraises (0,58 €)

Soit 2,19 €/personne

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