Menu du soir en été à moins 2 euros

Réaliser un menu du soir en été à moins de 2 euros par personne n’est pas si compliqué que ça et on va quand même régaler !

Comme d’habitude, dans cet article tu trouveras de nombreuses idées avec les recettes qui vont avec.

Que comprend un menu du soir en été moins 2 euros ?

Ca va dépendre des menus, mais certains pourront être composés d’une entrée, d’un plat et d’un dessert, et pour d’autres ça sera uniquement plat et dessert. Tout dépendra de leur consistance.

En règle générale, comme on mange plus léger le soir, ça passe très bien !

Choisis ton menu du soir en été moins 2 euros ?

Voici déjà quelques idées de menus, mais n’hésite pas à revenir de temps en temps, car j’en rajouterai avec les nouvelles recettes de saison.

Comme d’habitude, tu trouveras toutes les recettes sur le blog en cliquant soit sur son nom, soit sur la photo.

Menu #01

Voilà un menu rapide et bien bon. OK il faut que la mousse soit faite bien en amont …

• 80 g de spaghetti bio (0,21 €)
• Pesto maison (0,34 €)
• Mousse aux chamallows (0,45 €)

soit 1 €/personne

Menu #02

Ce deuxième menu de soir en été à moins de 2 euros est très bien pour un plateau repas tranquille !

• Brick chèvre pesto (1,22 €)
• 1/6 salade (0,20 €)
• Gâteau de semoule (0,33 €)

soit 1,75 €/personne

Menu #03

Ce troisième menu convient bien les soirs où on a un peu faim. Il y a pas mal de glucides qui font du bien.

• Risotto courgettes poivron (1,20 €)
• Gâteau cake au chocolat de Christophe Felder (0,28 €)

soit 1,48 €/personne

Menu #04

Alors ce menu-là, c’est pour les faims encore plus importantes le soir !

• Risotto courgette tomates séchées (0,91 €)
• Œuf cocotte artichaut (0,73 €)
• Yaourt au sirop (0,28 €)

Soit 1,92 €/personne

Menu #05

Pour ce 5ème menu, on est vraiment sur des saveurs estivales qui conviendront bien un soir où il a fait chaud.

• Cake tomate poivron chèvre (0,94 €)
• 1/6 batavia (0,20 €)
• 1/4 melon (0,45 €)

soit 1,59 € par personne

Menu #06

Voici un menu d’été qui pourra faire un parfait plateau repas du soir.

• Salade quinoa radis maïs (0,68 €)
• Feuilleté filo courgette fromage (0,47 €)
• Crème dessert au chocolat (0,31 €)

Soit 1,46 € par personne

Menu #07

Alors pour ce menu du soir, je l’ai voulu le faire assez léger au départ et puis gourmand.

• Soupe froide concombre feta (0,52 €)
• One pan pasta aux légumes du soleil (0,70 €)
• Fondant au chocolat (0,57 €

Soit 1,79 €/personne

Menu #08

Là aussi, ce menu d’été est léger d’abord et gourmand ensuite.

• Carpaccio de courgette au Société (0,62 €)
• Buns maison (0,66 €)
• Mousse au chamallows (0,45 €)

Soit 1,73 €/personne

Menu #09

Pour ce menu, tu as du frais en été, du chaud en plat et du sucré en dessert :

• Soupe froide de concombre ciboulette (0,51 €)
• Risotto aux courgettes et tomates séchées (0,91 €)
• Gâteau de pain au chocolat (0,44 €)

soit 1,86 € par personne

Menu #10

Voici un vrai menu du sud, pour pas cher !

• Socca (0,11 €)
• Pissaladière (0,66 €)
• 1/6 salade (0,20 €)
• Mousse de fraises (0,58 €)

soit 1,55 € par personne

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