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Menu en hiver, des recettes à tous les prix

Tu es en recherches d’idées de menu d’hiver? Et bien, tu vas trouver ton bonheur !

Je vais te guider pour trouver de nombreuses idées de menus, et en fonction de différents paramètres :

  • le moment de la journée : midi ou soir
  • le budget que tu veux y consacrer : menu d’hiver pas cher ou plus cher
  • le type de menu : au quotidien ou bien pour recevoir

Avec ça, plus d’excuses pour ne plus cuisiner maison et de saison !

Et plus non seulement je te donne des idées pour réaliser ton menu en hiver, mais aussi toutes les recettes d’hiver pour les faire ! Et voilà donc pas mal d’idées pour ton menu de saison.

Idées de menu quotidien en hiver

Comme il est préférable de manger plus léger le soir, et bien je t’ai prévu 2 catégorie de menus :

  • Pour le midi
  • Pour le soir

Comme ça, tu vas pouvoir te faire plus facilement tes plannings.

Recettes pour le repas du midi

C’est parti pour les menus du midi en hiver ! Alors là, tu vas avoir le choix entre 3 menus :

Le point commun entre chacun ? Etre réalisé avec exclusivement des fruits et légumes de saison ! Attention, certains légumes d’automne ont une très bonne conservation pour l’hiver, je pense aux pommes de terre, courges et pommes. Il faudra donc bien tenir compte de ça !

Clique sur les images pour accéder aux articles correspondants.

Recettes pour le repas du soir

Pour le soir, c’est pareil. Je te propose des idées en fonction de ton budget :

Là par contre, contrairement au midi, c’est quand même plus léger comme plats, et puis il y a souvent des entrées chaudes. Par contre, c’est vraiment en fonction des fruits et légumes d’automne !

Clique sur les images pour accéder aux articles correspondants.

Idées de menu pour recevoir en hiver

En hiver, comme dans toutes les autres saisons, on continue de recevoir ses amis ou sa famille, sans pour autant que ça soit de vrais menus de fête.

C’est pourquoi je t’ai prévu des menus sympas, plus travaillés, plus complexes pour toujours continuer à se faire plaisir. Tu peux donc les trouver dans cet article dédié :

Menu réception hiver

Idées de menu pour les fêtes

Ah les fêtes de fin d’année, c’est vraiment un moment hyper festif, encore plus que les menus de réception que je te propose régulièrement.

Là on met vraiment les petits plats dans les grands, alors viens découvrir un article spécialement dédié aux menus de fêtes.

recette fête noel nouvel an
Recettes de fêtes

Et voilà pas mal d’idées pour savoir quoi manger en hiver en fonction du moment de la journée, de l’occasion et aussi de ton budget !

Et puis si tu es fan des plannings de menus, qui te donne la même base à utiliser chaque semaine, avec pas mal de variantes, je t’en propose sur l’article dédié au planning des menus d’hiver sur mon autre blog.

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La Cuisine de Circée, blogueuse cuisine à Montpellier (Hérault). Spécialisée en cuisine familiale et économique, je partage mes recettes faciles et rapides avec des produits de saison.

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