Fromage Party de TEFAL
Sommaire
Bonjour Ma Commu de gourmands, aujourd’hui je te parle de la Fromage Party de Tefal.
J’adore les matériels de cuisine, qui permettent de « cuisiner » à table, c’est tellement plus convivial. Voilà par contre l’inconvénient c’est qu’on ne peut pas être trop trop nombreux autour de la table, ou alors il faut rajouter d’autres appareils.
Mais commençons par le commencement …
Qu’est-ce que le Fromage Party ?
Il s’agit d’un appareil de cuisson de table qui permet de faire :
Bref que des préparations à partir de fromage, comme son nom l’indique.
Nous on s’en sert essentiellement pour les raclettes et les fondues en fait. D’ailleurs j’ai écrit des articles pour te partager ces recettes.
Que contient le Fromage Party ?
Cet appareil possède 2 niveaux :
- En bas, on met les coupelles à chauffer
- En haut, le caquelon permet de garder de nombreuses choses au chaud : pommes de terre, mélange pommes de terre lardons échalote ou oignon pour les tartiflettes, la fondue savoyarde, la tartiflette aussi.
Pour la raclette, on place les pommes de terre déjà cuites dans le caquelon sur la grille garde au chaud. Ensuite juste sous la grille, on verse un peu d’eau et c’est la vapeur formée qui permet de garder au chaud les pommes de terre pendant la cuisson du fromage. On peut aussi utiliser le couvercle pour bien garder le tout au chaud.
Comment ça fonctionne ?
Et bien tout dépend de la recette que tu vas faire avec cet appareil
Si tu fais une raclette, on ne prépare rien avant. La cuisson se fait directement avec l’appareil, enfin pas pour les pommes de terre par contre.
Pour la tartiflette, tu peux préparer le mélange pommes de terre, lardons, oignons dans le caquelon en attendant de faire fondre le reblochon avec un peu de mélange dans la coupelle. Ce n’est pas forcément optimal j’en conviens, c’est pour ça que je n’ai jamais fait de tartiflette avec cet appareil.
Pour la fondue au fromage, elle se fait directement dans le caquelon comme je te l’explique dans ma recette de fondue Savoyarde.
Enfin tout est expliqué dans le petit livret fourni avec l’appareil.
Avantages et inconvénients de la Fromage Party
Et voici pour récapituler tous les avantages et inconvénients de cet appareil.
| Avantages | Inconvénients |
| Chauffe vite Très pratique pour la raclette et la fondue Appareil résistant | Limité pour 6 personnes Prévoir une raclette en bois pour retirer le fromage sans abimer la coupelle A éviter pour la tartiflette ou croziflette |
Ca fait quelques années que nous possédons cet appareil, et on en est ravi. On a juste investi dans des petits ustensiles en bois pour pousser la raclette fondue dans nos assiettes pour ne pas abîmer le téflon des coupelles, voilà tout.
Mise à jour 2023 : ce produit n’existant plus depuis quelques années il a été remplacé par le Cheese’n’co qui fonctionne sur le même système (collaboration commerciale).
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La Cuisine de Circée
La Cuisine de Circée, blogueuse cuisine à Montpellier (Hérault). Spécialisée en cuisine familiale et économique, je partage mes recettes faciles et rapides avec des produits de saison.
17 commentaires
Isa-marie
Hello Circée !
Ici, en Seine et Marne, près de Paris, il neige…Donc je suis OK pour une belle raclette bien chaude !
Circee
Alors oui c’est bien de saison par chez toi
ilo
Je ne connaissais pas mais ca doit être bien pratique.
C’est malin maintenant j’ai envie d’une bonne raclette !!!
bonne journée à bientôt
manou1983
J’ai aussi cet appareil c’est vrai que c’est super convivial! Tu me donne envie d’inviter des amis pour m’en servir!
JANY
bonjour,
je viens te souhaiter une excellente journée ! gros bisous. et clic ! $$$ !
Jany.
cendcy
il est sympa cette appareil ma belle soeur la, on y passe de bonnes soirées devant , bisous
La Marmite
A etudier le jour ou l’appareil à raclette nous lachera 🙂
Bonne journé€
Delices eyes
Je viens de faire une découverte, je ne connaissais pas cet appareil…
Bonne journée
Circee
Ce n’est pas une nouveauté, on l’a déjà depuis quelques années, mais il sert bien et est super pratique.
Luthine
Bonne journée Circee ! 🙂 €€
Natou
Ah ben oui tiens, ça fait longtemps que je n’ai plus fait de raclette, mon pauvre appareil dort dans mon placard, je vais le faire travailler ce week end 🙂 Bon après midi.
Circee
Il va falloir le réveiller alors !
Eliane
petit passage rapide €€ belle fin d’après midi et bravo trop bon !
AMELIE
J’adore aussi ces moments de convivialités à table et qui soulage un peu la cuisinière (lol)
Bisous
Yvelise
Coucou Circée! Il est bien sympa ton appareil à raclette! Le notre est tout simple avec un gril sur le dessus. Il est aussi pour six, mais nous sommes souvent à 8 dessus et personne ne meurt -lol-
Le fromage fond assez rapidement pour que l’attente ne soit pas trop longue.
Bises!
auge
Peut on s’ en servir pour la fondue bourguignonne?
Circee
Je n’ai jamais essayé à vraie dire.