Actualités,  Actualités diverses,  Actualités Food

Petit aperçu de mes séjours Berrichons et Lotois

Comme promis quelques photos de nos dégustations et réalisations lors de nos séjours Berrichon et Lotois. Tout cependant n'apparaît pas en photos :

mosaiquesejourfev2010
Lors du séjour Berrichon ce fut :

– blanquette de veau, sans photo et sans recette à venir
– pâté Berrichon, photos et recette à venir

Lors de notre séjour Lotois ce fut :

– cassoulet, photos et recettes à venir
– confection de conserves de canards gras, pour la version 2009 c'est ICI et ICI
– fromages de Rocamadour, dont je vous ai déjà parlé l'an dernier ICI
– rillettes d'oie
– dégustation de nos magrets simplement poêlés

Pas énormément de choses nouvelles, malgré tout, on reste dans les classiques.

 

La Cuisine de Circée, blogueuse cuisine à Montpellier (Hérault). Spécialisée en cuisine familiale et économique, je partage mes recettes faciles et rapides avec des produits de saison.

9 commentaires

Laisser un commentaire