Roulés en filo au thon et à l’oeuf
Je continue d’épuiser mon stock de feuilles de filo, pas facile mine de rien. Alors pour aujourd’hui, il s’agit d’une recette qu’on fait aussi avec des feuilles de brick : thon et oeuf.
Là aussi le mot d’ordre est la simplicité du plat dans sa préparation. Par contre c’est un peu plus bourratif que les autres, du coup si vous les prévoyez en entrée, un seul roulé suffit par personne. Pour un apéro, faire des demi-parts c’est pas mal non plus.
Ingrédients
pour 4 roulés en entrée
| 2 oeufs durs | 0,24 € |
| 1 boite de thon au naturel, 140g net egoutté | 0,96 € |
| 2 CS d’huile d’olives | 0,12 € |
| 1 CC de Tabasco | 0,25 € |
| 10 g de beurre | 0,05 € |
| 2 feuilles de filo | 0,18 € |
| TOTAL | 1,80 € |
Prix par personne : 0,45 €
Recette :
Préparation : 10 mn max.
Cuisson : 12 mn au four à 180 °C
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Faire préchauffer le four à 180°C.
Dans un cul de poule, écraser les oeufs durs. |
| Puis rajouter le thon naturel, l’huile, le Tabasco et saler et poivrer selon votre goût. |  |
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Comme pour les autres recettes de roulés en filo, faire un rectangle avec la farce en bas de la feuille de filo coupée en deux.
Puis rabattre vers le milieu, la feuille de filo sur environ 1,5 cm, puis rouler. |
| Faire fondre le beurre, puis en napper les feuilles de filo pour qu’elles dorent bien à la cuisson. |  |
Bon appétit !
Testé et approuvé par :
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A bientôt pour une nouvelle recette.
La Cuisine de Circée
La Cuisine de Circée, blogueuse cuisine à Montpellier (Hérault). Spécialisée en cuisine familiale et économique, je partage mes recettes faciles et rapides avec des produits de saison.
12 commentaires
sagweste
et bien j’aime bien tes impro autour de la feuille philo moi ;o))) ou filo … mais je me voulais intello là lol
bisou
sag
nadine
je t’en pique qquns .. superbes
cojocano
ça doit le faire en les trempant avec une petite sauce miam 😉
Miss Tablier
Tes roulés me tentent beaucoup 🙂
Bonne soirée !
Alaro
humm ils sont beaux ces roulés, j’y gouterais volontiers !! ;-))
Circee
Ils étaient bien bons en effet et un peu épicés grâce au Tabasco.
Milkinise
Coucou Circée
Hier j’ai refais le crumble crevettes citron basilic et une nouvelle fois, tout le monde a adoré! C’est une recette qui marche LOL
Bises
Annelise
Circee
En tout cas, ça fait énormément plaisir !
cecile
j’aime beaucoup !
manou1983
Humm ça a l’air trop bon ça! J’adore!!
la cuisine de laurenceel
bon repas qui plait bien aux petits et grands!
helene06
hum je suis certaine que ça doit être bien bon!