Taboulé au thon, pour changer du taboulé classique
Je change du traditionnel taboulé pour te proposer aujourd’hui un taboulé au thon. Tu vas voir, c’est aussi rafraichissant que le taboulé classique, mais vraiment ça lui donne un peu plus de peps !
Il sera parfait pour une petite entrée en diminuant les quantités par deux, ou bien comme plat unique avec un petit dessert.
Attention, prépare-le en avance pour que la semoule ait bien le temps de gonfler et le tout de se rafraîchir.
Ingrédients
Pour 4 personnes en plat du soir
- 300 g de semoule semi-complète bio (0,86 €)
- 2 boites de thon de 140 g net égoutté (3,45 €)
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olives (0,12 €)
- 2 citrons bio (1 €)
- 1 concombre de 350 g (1 €)
- 1/3 de botte de radis (0,50 €)
- sel
TOTAL : 6,93 €
Prix par personne : 1,73 €
Remarques :
- Tu peux rajouter des herbes aromatiques dans ton taboulé, par exemple de la ciboulette ciselée finement ou bien de la menthe
Recette du taboulé au thon
Préparation : 10 mn
Repos au frais : au moins 2 heures
Dans un saladier, mets la graine de couscous, sale et verse dessus le jus des citrons.
Rajoute ensuite l’huile d’olives.
Epluche le concombre, puis coupe-le en dés de 1 centimètre.
Rajoute-les dans le saladier.
Coupe ensuite les radis en petits morceaux.
Rajoute-les ensuite dans le saladier.
Emiette ensuite le thon, assez finement pour qu’il puisse bien se répartir dans le taboulé.
Rajoute-le dans le saladier avec les autres ingrédients.
Mélange bien le tout et place le saladier couvert (ça évite que ça ne sèche) au frigo pendant au moins deux heures avant de déguster.
Et si tu es fan des taboulés, viens découvrir mes autres recettes de taboulé :
Tu vois, c’est vraiment simple de réaliser ce taboulé de thon. Il faut juste y penser relativement en avance, pour que la semoule de couscous ait bien le temps de gonfler, et après tu pourras te régaler !
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La Cuisine de Circée
La Cuisine de Circée, blogueuse cuisine à Montpellier (Hérault). Spécialisée en cuisine familiale et économique, je partage mes recettes faciles et rapides avec des produits de saison.
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20 commentaires
Ritsuka
Voila une recette très agréable pour les débuts de beaux temps !
Ma puce me demande lui en faire bientot d’ailleurs. Va falloir que j’arrive a convaincre mon homme de penser à m’acheter aux courses des concombres !! ^v^
Chilubru
belle idée, j’approuve aussi
Yolande
hummmmmmmm il me plait bien ton taboulé…
passes un excellent 1er mai
bizzzzzz
Marilou
Ce taboulé me donne bien envie…
Merci pour cette recette que j’ai enregistrée.
Bonne journée !
cuisinedecircee
Avec grand plaisir, et à bientôt 🙂
cendcy
je n’en ai jamais fait comme ça , mais cela me donne envie, bisous
Eliane
Coucou, ton taboulé est bien sympa ! tout en un
** **
c’est le moment de recueillir les larmes bénéfiques
qui s’égouttent de ces muguets magiques.
Fleur qui éclos en ce mois de Marie.
remplis en ton content pour une année féérique
Eliane a bientot
Pauline
Le taboulé, j’adooooore!!! Joyeux
er mai ^^
Pierre cuisine
salut circée un taboulé tres frais !!bravo Pierre
nadine
il a l’air super bon
Cuisine-gourmande
Super sympa cette recette
fatima
très sympa cette version de taboulé!! j’aurais bien apprécié
isa-marie
Hello chère Circée !
Très sympa ton taboulé, même si vu le temps on a plutôt envie d’une bonne soupe bien chaude !
Je te souhaite tout plein de bonheur en ce premier mai !
Amitiés d’Isa-Marie
miss cook
bonjour j’aime beaucoup ce taboulé…merci
karinem
c’est vraiment une recette d ‘été géniale!!Merci Circée!!bissssssssssssss
dalila
slt,trop bonne idée mrc,bizzz**
Les Recettes d'Alicia
Hello,
Je pense que cet été, je vais me lancer dans les taboulets au thon, c’est une très bonne idée.
Bonne journée.
Alicia
Milkinise
ça peut être sympa ce taboulé
Bises
Annelise
Marly
Ton taboulé me semble très bon. dommage que tu n’ais pas mis les quantités de thon
Circee
Oh le gros oubli ! Il s’agit d’une boite de thon au naturel, de 140g net égoutté