Flan léger carottes jambon au Vitasaveur
C’est parti pour la recette du flan léger carottes jambon au Vitasaveur de Seb.
C’est un plat à la fois léger mais complet, avec un mix de protéines, de légumes et de laitages qui convient parfaitement pour un repas du soir.
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 450 de carottes à 1,99 €/kg (0,90 €)
- 2 yaourts nature à 0 % (0,45 €)
- 2 œufs bio (0,94 €)
- 2 tranches de jambon blanc (1,50 €)
- 1 cuillère à café de coriandre moulue
- sel et et poivre
soit 0,95 €/personne
Remarque :
- Si ça peut t’aider pour la contenance, j’ai obtenu une préparation de 0,7 L.
- Le contenant fourni avec le Vitasaveur n’étant pas suffisamment grand, j’en ai donc pris un en verre, qui a très bien supporté la cuisson vapeur
Recette du flan léger carottes jambon au Vitasaveur
Préparation : 27 minutes
Cuisson : 25 minutes au Vitasaveur
Eplucher les carottes et les couper en fines rondelles.
Les mettre à cuire dans le Vita Saveur pendant 20 mn.
Une fois les carottes cuites, bien les mixer en rajoutant le reste des ingrédients.
Bien vérifier l’assaisonnement.
Mettre le tout à cuire pendant 25 mn.
On obtient un flan bien moelleux, dont la consistance est en fait entre le flan et la purée.
Ce plat convient à tous les âges, notamment pour les enfants.
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La Cuisine de Circée
La Cuisine de Circée, blogueuse cuisine à Montpellier (Hérault). Spécialisée en cuisine familiale et économique, je partage mes recettes faciles et rapides avec des produits de saison.
8 commentaires
Delices eyes
Ce flan léger et savoureux me va bien….
Bonne journée
karinem
ça a l’air divin!bissssssss
Chilubru
en effet tres leger ce flan
la cuisine de laurenceel
je ne sais pas si j’ai raison mais c’est le contraire dukan conseille repas proteines le soir soit que viande ou poisson! à confimer mais moi j’adopte le flan!!
Elodid Eol
Cet appareil à vraiment l’air super! Et ta recette aussi! Hop, de côté!
sagweste
je note de suite !!!!
bisou
sag
Eliane
coucou, une belle machine que ce vita saveur ! belle recette !
*-* a bientot
axoulle
j’adore ton petit flan il ravirais ma soeur