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Plaque 16 mini palets de chocolat avec le kit ScrapCooking®

On continue dans le chocolat, avec cette fois la réalisation de palets en chocolat. ScrapCooking® est une marque qui fait plein de produits pour rendre encore plus jolies nos préparations.

 

Dans le colis reçu de Kookit, il y avait justement une plaque pour réaliser 16 mini palets de chocolats avec 2 feuilles à motifs dorés :

 

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Réaliser des chocolats très très jolis, c'est vraiment tout simple. J'ai commencé par mettre à fondre au bain-marie 70 g de chocolat pâtissier sans aucun ajout :

 

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Une fois que celui-ci était fondu, j'ai placé ma feuille à motifs sur une assiette. Il faut la mettre du bon côté hein ! On met la plaque en plastique par dessus et ensuite à l'aide d'une cuillère, le mieux c'est une petite cuillière, pas une grosse sinon on en met par tout :

 

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Ensuite on racle bien le chocolat en excès, sinon ça risque de nous embêter pour démouler ensuite :

 

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On met ensuite au frigo pendant 4 heures et voilà le résultat une fois la feuille retirée :

 

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Il ne reste plus qu'à démouler ensuite et voir comme c'est vraiment trop joli :

 

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A offrir ensuite, je trouve que ça rend vraiment trop bien !

 

 

 

Cette plaque pour réaliser 16 mini palets de chocolats avec 2 feuilles à motifs dorésse trouve donc chez Kookit.

La Cuisine de Circée, blogueuse cuisine à Montpellier (Hérault). Spécialisée en cuisine familiale et économique, je partage mes recettes faciles et rapides avec des produits de saison.

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