Oui chef 4 de Cyril Lignac
Oui Chef 4 de Cyril Lignac, est le premier tome de la série de livres que Cyril Lignac a sorti. Et ce n’est certainement pas le dernier !
C’est un chef que j’aime beaucoup. Non seulement il est du sud comme moi, mais en plus on a quasiment le même âge. J’adore sa façon de cuisiner, mêlant justement la cuisine du sud avec de la cuisine moderne.
J’ai testé pas mal de ses recettes et j’en suis vraiment fan !
Oui Chef 4 de Cyril Lignac, le sommaire
Les recettes sont classés dans différentes rubriques, ce qui permet de s’y retrouver plus facilement.
- repas de saison
- des légumes aux enfants ?
- dîners du dimanche soir
- desserts de notre enfance
- dîners de luxe
- apéros gourmands
- cuisiner bon marché
Prix : 9,90 €
Pages : 180
Format : 17 * 20 cm
Ce que j’en ai pensé
J’adore :
- ses recettes pleines de soleil
- la présentation claire et agréable de ses recettes (ingrédients + photo en face)
- ses astuces de cuisine à chaque recette
- ses rappels de recette de base : pâte sablée, pâte brisée, mayonnaise, crème pâtissière, crème au beurre …
- ses astuces pour bien faire ses achats
- son respect des saisons
J’ai vraiment beaucoup aimé son livre. Il y a environ 3/4 des recettes que j’essayerai au fur et à mesure, et rien qu’à lire les ingrédients ça donne déjà une bonne idée du résultat et ça me fait bien saliver.
En plus les photos sont pas mal, certaines un peu sombres par contre.
C’est la première fois que je réalise autant de recettes dans un livre. J’ai donc fait :
Bref, un livre à acheter, et zou aux fourneaux !!!
La Cuisine de Circée
La Cuisine de Circée, blogueuse cuisine à Montpellier (Hérault). Spécialisée en cuisine familiale et économique, je partage mes recettes faciles et rapides avec des produits de saison.
12 commentaires
le Râleur
Connais-tu d’autre vrai chefs que ce Lignac?
laurence
chez cultura rupture de stock! ce matin
Circée
J’ai acheté le mien chez Amazon. Ils sont très rapides et pour les livres la livraison est gratuite.
fanny+et+ses+recettes+de+cuisine
il est super comme livre, mon mari me les achètes des qu’il y en à un nouveaux qui sort car il l’adore. Bisous
TAILLE-CRAYON
Vraiment superbe cette article… comme ton blog d ailleurs…
LORENT et ses 2900 tailles-crayon
AurelieW
Moi c’est les 2 livres Cuisine Attitude que j’ai, et c’est une bible pour moi…
Fantaisie
Bon alors aux fourneaux, j’attends tes recettes !
Bonne journée
Mymy
J’adore!!!!!
Perso, j’ai le 1 et le 2 plus le « Cuisine attitude » et « les petits chefs » et j’y puise souvent mon inspiration culinaire… Jamais déçue et mon mari a apprécié toutes les recettes testées!
Biz
Circee
Ca fait longtemps que je n’ai plus plongé dedans, il faudrait ! Ca fait pas mal de lectures on dirait
cecile en balade
j’aime aussi beaucoup la cuisine de ce chef
bises
VERO2A
ah oui moi aussi je l’adore , il est génial ce chef là !!!
bises et bon dimanche ma belle
la cuisine de laurenceel
on le critique beaucoup mais moi quand je fais ces recettes je ne suis jamais déçue!