Cookies aux raisins secs et pépites de chocolat
Aujourd’hui c’est une recette de cookies que je vous propose. Vous aurez de quoi faire 3 douzaines de biscuits. Ca peut paraitre beaucoup, mais mine de rien ça disparait vite fait ces petites choses …
Avec un café, ou bien pour les enfants pour le goûter, vous verrez que ça tombe bien vite.
| Ingrédients : | Pour 36 cookies |
| 450 g de farine T55 | 0,20 € |
| 2 oeufs | 0,48 € |
| 2 sachets de sucre vanillé | 0,11 € |
| 300 g de sucre cassonade | 0,60 € |
| 1 sachet de levure chimique | 0,10 € |
| 150 g de raisins secs | 0,95 € |
| 180 g de pépites de chocolat | 2,20 € |
| 200 g de beurre | 0,80 € |
| TOTAL | 5,44 € |
| Prix par cookie : | 0,15 € |
| Recette : | |
| Préparation :
Cuisson : |
5 mn
12 mn à 180°C |
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Mettre le four à préchauffer à 180°C.
Mettre tous les ingrédients ensemble. |
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Mélanger de manière à obtenir une pâte homogène.
Il est possible de laisser reposer un peu la pâte, 30 minutes suffisent. |
 |
Former de petites boules de 3 cm de diamètre, puis les étaler, jusqu’à l’épaisseur souhaitée.
Enfourner pendant 12 minutes. |
Bon appétit !
Testé et approuvé par :
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Serez-vous le(s) prochain(e) ?
La Cuisine de Circée
La Cuisine de Circée, blogueuse cuisine à Montpellier (Hérault). Spécialisée en cuisine familiale et économique, je partage mes recettes faciles et rapides avec des produits de saison.
10 commentaires
sagweste
il n’y a pas que les enfants qui ont du aimer 😉
biosu
sag
Circee
Non en effet 🙂
zyrma
le prix baisse fortement si on concasse une tablette de chocolat à la place des pépites ; et on a des « chunks » miam
Circee
C’est sur, mais le chocolat en tablette fond alors que celui en pépites garde une bonne tenue après cuisson.
Coolies
Hum ca a l’air top, je vais essayer cette semaine! mais sur la première photo ne vois-t-on pas du beurre? je ne le vois pas dans la liste des ingrédients ou je suis miro lol
Circee
Tout à fait, bien vu ! Du coup j’ai réparé mon erreur.
thithoad
plus on en a plus on en mange!
Circee
C’est bien vrai ça !
barbara
bah oui, 3 douzaines de cookies, quand les enfants sont là, ça part hyper vite !! bises
Circee
Oh oui ! Et même nous quand on s’y met à en manger avec le café ou la tisane du soir.