C’est de saison : les recettes du nouvel an Chinois
Quoi de mieux que de bonnes recettes pour le nouvel an chinois !
Retrouve toutes mes recettes de cuisine asiatique, et une idée de menu à composer toi-même avec des entrées, plats et dessert.
Tu trouveras via ce lien toutes mes recettes asiatiques, vietnamiennes, thaï, japonaises …
Recettes nouvel an Chinois
Là je t’ai fait une sélection de recettes plutôt vietnamiennes.
Entrée pour le nouvel an chinois
Soupe chinoise à la crevette
Voici donc une recette d’entrée chaude pour ton repas de nouvel an chinois. C’est une recette qu’on fait régulièrement à la maison, et on l’adore !
Bouchées vapeur aux légumes
Gambas citron vert gingembre
Plat de résistance pour le nouvel an chinois
Boulettes de porc cacahuète
Les boulettes ça a toujours la côte, alors avec ces boulettes, tu vas te régaler !
Boulette de porc au soja
Encore des boulettes, mais cette fois pour un plat de nouvel an chinois sucré salé.
Nouilles sautées champignons noirs bambou
Pour changer du riz traditionnel, voici une recette de nouilles sautées champignons noirs bambou, qui va particulièrement bien avec le porc au caramel.
Poulet au caramel
Facile à réaliser cette recette de poulet sucré salé est top pour un repas de nouvel an chinois, car vraiment simple à réaliser.
Poulet vermicelles de riz champignons noirs
Poulet sauce hoisin et ses nouilles chinoises
Dessert pour le nouvel an chinois
Nem au chocolat
Là c’est une recette un peu arrangée à ma façon.
Bon appétit !
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3 commentaires
sylvie59
miam miam tout ça!!
Et tu as la recette des nems??? car j’adore !!
Circee
Désolée Sylvie, je n’ai pas cela dans mes petits carnets.
ANDYTR
Hello Circée, voilà quelques temps déjà que je n’avais plus de tes nouvelles, comment vas-tu?
Très intéressantes tes recettes.Merci , même si je ne suis pas trop fan, la soupe aux crevettes me plait bien.
Andrée