Petit bonjour de fin de vacances
C’est déjà la fin des vacances … Ce fut rapide en effet.
De mon séjour Lotois je vous prépare donc plusieurs articles à venir sur La Ferme de Larcher, que j’ai eu l’occasion de visiter. Si vous avez (re)lu les articles que je vous avais remis la semaine dernière, vous savez que c’est mon fournisseur officiel de foie gras.
Ainsi vous saurez tout sur l’élevage de canard gras et ce qui permet de faire une bonne bête à déguster ensuite.
Je vous monterai également toutes mes réalisations de cette année : foie gras bien sur, gratons, magret etc …
Je dois bien vous avouer qu’après avoir manipulé 4 canards gras, j’ai la peau des mains toutes douces, m’enfin c’est une autre histoire …
RDV demain avec le nom des gagnants pour le Salon du Chocolat à Bordeaux.