Sur la route de Top Chef : Philippe Etchebest part sur les routes

Dès le 10 novembre 2014, à partir de 18h30, et ce pour quelques semaines, Philippe Etchebest nous emmène sur la Route de Top Chef en remplacement temporaire de 100% Mag.

La mission de ce chef à la carrure impressionnante est de silloner les routes de France à la recherche du meilleur apprenti cuisinier, qui aura alors la chance d’intégrer les cuisines de Top Chef. Pour cela, il a donc sillonner près de 13.000 km, mis en concurrence plus de 60 apprentis pour qu’à la fin il n’en reste plus qu’un.

Ainsi, tout au long de la semaine, il y aura des éliminés, d’après des épreuves comme revisiter une recette simple en une dizaine de minutes, faire preuve de créativité avec une recette libre mais un produit imposé etc …

Ca sera l’occasion de découvrir des produits régionaux comme l’abricot, le melon, la lentille verte du Berry etc …

En dernière semaine, les 5 finalistes de chaque semaine, ainsi que le meilleur 2ème s’affronteront lors d’une grande finale, qui offrira aux gagnants son sésame pour rentrer à Top Chef.

Prêt pour partir sur la route avec Philippe Etchebest ?