Pilons de poulet miel coriandre à l’Actifry

Faire ses pilons de poulet miel coriandre à l’Actifry, y a pas à dire, c’est vraiment trop pratique. Tu mets tes pilons de poulet avec ta marinade, et c’est elle qui fait tout le travail. En plus, pas besoin de préchauffer le four et faire cuire pendant longtemps.

C’est pour ça que depuis 2008, que nous avons l’Actifry, nous n’y faisons pas que des frites ! Alors pour découvrir d’autres recettes réalisées avec cette machine, viens les découvrir :

Ingrédients

Pour 4 personnes

• 1 kg de pilons de poulet à 6€/kg (6 €)
• 2 cuillères à soupe de miel liquide, soit 40g (0,22 €)
• 1 citron (0,40 €)
• 1 cuillère à café de coriandre moulue
• 5 cL d’eau
• sel

TOTAL : 6,62 €

Prix par personne : 1,66 €

Recette des pilons de poulet miel coriandre à l’Actifry

Préparation : 5 mn

Cuisson : 25 minutes à l’Actifry

La préparation de cette recette est vraiment super simple. Presser le jus du citron, et le mettre dans un cul de poule. Y rajouter les 5 cL d’eau, le miel, le sel et la coriandre moulue.

Placer les pilons de poulet dans l’appareil. Pas plus de 8 à la fois, sinon après ils n’arriveront pas à tourner correctement. Les arroser de la préparation faite juste avant et lancer l’appareil pour 25 mn.

A la fin ils ressortiront tous caramélisés de tous les côtés, tout en n’étant pas trop sucrés, car le citron apporte une petite acidité.

Il ne reste alors plus qu’à déguster. Bon appétit !

Et si tu n’as pas d’Actifry ?

Ce n’est pas grave !

Tu mets ton four à préchauffer.

Tu prépares la marinade comme indiqué ci-dessus.

Tu mets tes pilons dans un plat et tu les arroses avec la marinade.

Tu les enfournes pendant 30 minutes environ, en remuant toutes les 10 minutes pour qu’ils soient bien imprégnés de marinade, et qu’ils dorent de partout.

Tu veux faire la recette au Cookeo ?

C’est possible en les cuisant au mode dorer et en remuant régulièrement pendant 20 mn. Je pense que l’idéal c’est d’avoir l’accessoire Extra Crisp.

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