Recette detox après les fêtes

Vous avez bien fait la fête ces deux derniers jours ? Mais peut-être un peu trop abusé de la bonne chair et du bon vin ? Allez zou on va se detoxer un peu en utilisant les restes. Et oui aujourd’hui je vous propose de réaliser un bouillon à l’aide de la carcasse de votre volaille des fêtes : chapon, dinde, poularde, canard, peu importe cela conviendra parfaitement pour la réalisation d’un bouillon maison et ça évitera en plus le gaspillage.

Je vous invite donc à vous replonger dans cette recette de bouillon de volaille maison :