chocolat de pâques
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Les chocolats de Pâques chez les chocolatiers

Quand on parle de Pâques, on pense à l’agneau, mais on pense surtout aux chocolats de Pâques, notamment les enfants. Chez les chocolatiers en 2022, j’ai pu remarquer que la tendance était de présenter deux gammes :

  • une gamme vraiment classique autour de l’œuf
  • une gamme plus fun, autour de petits personnages autour de la thématique de Pâques, ou pas forcément …

Les oeufs traditionnels

Arnaud Lahrer

Avec son oeuf palet, Arnaud Larher propose un œuf, plus ou moins gros avec de la friture et des œufs fourrés, de quoi ravir tout le monde. En plus cette version, était en version caramel et lait, donc vraiment gourmande !

Dalloyau

Chez Dalloyau cette année, l’œuf s’est joué art, avec des œufs qui permis de revisiter certaines oeuvres d’art.

L’hôtel Martinez

Pour sa première année, l’Hôtel Martinez à Cannes a joué la sobriété avec son œuf :

Pierre Hermé

Cette année, c’est brut chez Pierre Hermé avec cet Oeuf Inédit :

La Maison du Chocolat

Cette année à la Maison du Chocolat, et bien on est entre les deux : entre l’œuf et le personnage. En tout cas, j’aime beaucoup le résultat.

Les chocolat de Pâques, version personnages

La Chocolaterie, de Cyril Lignac

Chez Cyril Lignac, je t’ai sélectionné ce lapin doudou trop mignon :

Lenôtre

En 2022, chez Lenôtre, le thème est « les explorateurs de la forêt » et je t’ai du coup sélectionné ce petit écureuil, mais il y a bien d’autres animaux et des noisettes bien appétissantes :

La Mère de Famille

Chez La Mère de Famille, c’est le top de la mignonitude avec du Piou-Pious Band :

Pierre Marcolini

De son côté, Pierre Marcolini a fusionné les espèces en créant ce bird bunny, tu aimes ?

Vincent Guerlais

Et on termine avec la touche humoristique de Vincent Guerlais et son Poulet Frites :

Et toi ? Quels chocolats de Pâques préfères-tu dans ceux présentés cette année ?

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La Cuisine de Circée, blogueuse cuisine à Montpellier (Hérault). Spécialisée en cuisine familiale et économique, je partage mes recettes faciles et rapides avec des produits de saison.

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