Recette au citron

Aujourd’hui, c’est recette au citron pour ce fruits et légumes du dimanche. Tout comme le kiwi dont je parlais récemment, ce que j’aime c’est son acidité.

Quand on parle de citron, on ne peut pas ne pas mentionner le citron de Menton. Pour y avoir vécu et avoir eu des citronniers dans mon jardin, je peux te dire qu’ils ont une odeur incomparable avec les autres variétés. Je rêve d’en avoir un depuis des années. Un jour viendra … En attendant j’ai d’autres variétés de citronniers chez moi et pour l’instant je m’en contente.

Comme d’habitude, grâce au #citron, tu pourras retrouver d’un coup d’œil toutes les recettes qui contiennent du citron.

Pourquoi une recette au citron ?

L’intérêt du citron est qu’il se marie aussi bien avec des plats salés, que sucrés.

C’est quand même bien sympa. D’ailleurs, pour cette sélection du fruits et légumes du dimanche, je vous ai donc préparé une sélection de 3 plats avec du salé ou du sucré :

Recette au citron, mon top 3

Voici ma sélection de 3 recettes au citron :

• en tartinade, pour l’apéro, pour donner de la vivacité
• en tarte, pour la version sucrée
• en gressin, pour l’apéro

Houmous

Le citron dans le houmous, c’est vraiment ce qui donne cette petite touche de peps, pour rendre la préparation moins plate.

J’adore !

Gressins au thym et au citron

Ici les apéros c’est sacré. Du coup avec cette recette de gressins au thym et au citron, on peut réaliser facilement de quoi grignoter pour l’apéro.

C’est une recette parfaite à réaliser avec les enfants tant elle est rapide et simple.

Tarte au citron

Ah la tarte au citron … Un incontournable des desserts au citron pour moi.

Par contre sans meringue, car je ne suis pas attirée par le sucre.

Alors tu es prêt cuisiner le citron ? En plus c’est plein de vitamine C, de quoi tenir le choc contre les microbes cet hiver.

Et voici donc mon top 3. Pour d’autres recettes au citron, retrouve les toutes en cliquant sur ce bouton :