Mon blog a 15 ans !

Mon blog a 15 ans ! Et oui, l’anniversaire de mon blog de cuisine est l’occasion de faire un petit bilan annuel.

C’est toujours sympa de se retourner pour voir ce que j’ai pu faire avec.

Mon blog a 15 ans

Pour toutes celles et ceux qui suivent le blog depuis le départ, et bien vous avez du remarquer que le blog se professionnalise de plus en plus.

J’essaye d’être la plus précise possible, d’avoir des solutions pour échanger un ingrédient par un autre …

Mais ce qui n’a pas changé depuis le début c’est l’objet de ce blog : vous montrer qu’il n’est pas compliqué de bien manger et que ça revient bien moins cher que l’industriel, qui en plus ne vous cale pas l’estomac. Ceci, sans compter l’impact sur votre santé, qui elle a un prix !

Que s’est-il passé ces 12 derniers mois ?

Il s’est encore passé pas mal de choses ces 12 derniers mois …

27 nouveaux articles écrits

Alors j’ai un peu moins écrits d’articles que l’an dernier, 2 de moins pour être précise …

Il y a eu :

• des nouvelles recettes de cuisine du quotidien
• des partages sur des livres de cuisine
• une balade gourmande à Nice et à Saragosse
• des astuces en cuisine, essentiellement pour de l’anti-gaspi ou des propositions de menus suivant les prix
• le retour du « fruit et légumes du dimanche » pour mettre à l’honneur un produit de saison

Voici une petite sélection de 6 articles qui vous ont bien plu (clique sur la photo pour accéder à l’article) :

Des dizaines d’anciens articles refaits

Je ne compte plus le nombre d’articles refaits ces dernières années. Non seulement je mets les prix à jour, mais il y a aussi pas mal de modifications techniques au niveau du blog que vous ne voyez pas, je refais les recettes pour refaire toutes les photos du déroulé de la recette, mais aussi de la présentation, et ça demande pas mal de temps … Et quand on sait que j’ai rédigé plus de 1500 articles, ça fait pas mal de travail encore !

Voici malgré tout, une petite sélection des derniers articles refaits :

Une publication dans un magazine

Et puis j’ai aussi eu le plaisir d’avoir une de mes photos dans un magazine Hollandais, spécialisé dans le vin, et ça fait très plaisir !

Des collaborations commerciales

Elles ont pris différents aspects et ont touché des moules à pâtisserie, des livres de cuisine, un blog trip à Saragosse avec la Renfe etc …

J’ai également eu pas mal d’invitations : Foire de Montpellier en octobre 2022, test de la nouvelle carte chez Les Cabanes en novembre 2022, le salon régional de l’agriculture avec les Qualivores d’Occitanie en décembre 2022, journée vin avec IGP Vins Pays d’Oc en mars 2023, sortie du livre « recettes de chefs et vins de St Chinian » en mai 2023, dîner accord mets/vins avec IGP Vins Pays d’Oc en septembre 2023.

Et puis il y a eu des invitations, via l’association Teamblog Montpellier : apéro chez Soulenq en octobre 2022, sortie de la nouvelle carte au restaurant de l’Hôtel du Midi en avril 2023 et inauguration des nouveaux locaux de Boc d’Oc en juin 2023.

Bref …

Et voilà une année qui a été bien chargée.

Et de ton côté, depuis combien de temps connais-tu mon blog ?