Actualités Food
On y retrouve toutes les actualités food : les évènements, les émissions de TV, le matériel, les sorties restos, les nouveaux produits, les bonnes boutiques etc ... C'est une rubrique tout ce qui a un rapport de près ou de loin avec la gastronomie avec uniquement mes bons plans testés et approuvés.
-
J’ai testé Hello Fresh
Hello Fresh m’a récemment proposé une collaboration commerciale que je n’ai pas pu refuser. En effet, depuis des années, 2008 plus précisément, mon credo est de : Alors recevoir une box culinaire comme la leur, c’était vraiment ce qui me correspondait bien, d’où cet article. Et tu sais quoi ? Je t’ai prévu un code promo tout en bas de cet article, alors ne le loupe pas ! Bon, je vais donc te raconter dans cet article : Le concept Hello Fresh Hello Fresh est une société qui livre des paniers recette. C’est-à-dire qu’on reçoit tout le nécessaire pour cuisiner son plat avec la recette détaillée. Je vais t’expliquer comment…
-
Bilan food 2024
En ce 1er janvier 2025, rien de mieux que de faire un petit point food 2024. J’aime bien cette tradition de se retourner pour voir ce qu’on a fait sur les 12 derniers mois : Pas toi ? Allez, c’est parti pour le bilan de 2024 ! Bilan Food 2024 global Bilan pour mon blog La Cuisine de Circée Généralement je fais un gros bilan au moment de l’anniversaire du blog, mais pas cette année. Il faut dire qu’au bout de 16 ans, est-ce vraiment la peine de le fêter sachant qu’il y a aussi ce point annuel ? Alors voici un petit point rapide : Bilan Food 2024 :…
-
Bundle de Noël
Chers Gourmands, avec d’autres copines créatrices, nous venons de sortir un bundle de Noël ! La rédaction d’un ebook me trottait dans la tête depuis un moment, alors la participation à ce bundle a été l’occasion de ne pas me lancer seule. Allez, je vous raconte de quoi il s’agit précisément et quel est votre intérêt à opter pour ce bundle. C’est quoi un bundle ? Et bien c’est un pack avec plusieurs produits, à un prix super allégé pendant une période limitée ! Là pour ce bundle de Noël, vous avez 34 ebooks d’une valeur globale de 452 €, pour la somme de 22 € ! C’est donc une…
-
Le robot culinaire, mon aide en cuisine
Bonjour cher Gourmand, alors aujourd’hui pour cet article emplettes, je vais te parler de robot culinaire. En cuisine, il est vraiment important d’avoir du bon matériel, pour bien cuisiner. Ok ce n’est pas ce qui fait tout, mais si ça peut permettre de nous faciliter le travail, je ne dis pas non … Et puis comme tu sais, je suis équipée depuis pas mal de temps, alors j’ai décidé de te parler de cette aide en cuisine : Qu’est-ce qu’un robot culinaire ? Un robot culinaire, robot de cuisine, robot multi fonction ou encore robot ménager c’est en fait un appareil électrique, qu’on utilise pour la préparation des repas. Il…
-
Quelles conserves faire en automne ?
Quand on fait ses conserves maison, c’est qu’on cherche avant tout de bénéficier toute l’année des produits de saison. C’est pourquoi il est également important de faire des conserves en automne. Et oui il faut arrêter de croire que les conserves ne se font qu’en été. Toute l’année, la nature regorge de trésors, il faut donc en profiter ! C’est d’ailleurs bien le danger, car quand on commence à faire des conserves, on ne s’arrête plus ! Raisons de faire des conserves en automne Il existe plusieurs raisons : Version sucrée des conserves d’automne Voici pas mal de recettes sucrées à mettre en conserves en automne. Clique sur les photos…
-
Quelles conserves faire l’été ?
Ca fait des années que je me suis lancée dans la réalisation de conserves maison, aussi aujourd’hui je te partage pas mal d’idées de conserves à faire en été. Alors si tu as bien lu mes différents conseils et le matériel nécessaire pour faire ses conserves maison, tu es prêt à cuisiner tes bocaux ! Pourquoi faire ses conserves en été ? Il y a pas mal de raisons : Version sucrée des conserves d’été Les fruits sont nombreux l’été et donnent la possibilité de les cuisiner de différentes manières, pour en profiter toute l’année : Tu trouveras pas mal de recettes sucrées à mettre en conserves. Clique sur les…
-
Recettes de pique nique faciles et économiques
C’est parti pour un Instant Foodie spécial pique-nique, avec des recettes faciles et économiques, pour passer un bon moment en famille ou entre amis. Et oui l’été est la période idéale pour aller manger dehors, sortir sa nappe à carreaux et prendre du bon temps. Voici donc ma sélection de recettes pratiques à emporter pour un pique-nique. Quelles recettes pour un pique-nique ? Ce qui est important pour un pique nique c’est de pouvoir manger avec le moins de couverts possibles, et donc le maximum avec les doigts. Après bien sur, on peut prévoir des assiettes ou des plats déjà découpés, voire mis dans des récipients individuels, si tu ne…
-
Comment faire son plateau de fromage
Le fromage et moi c’est une grande histoire d’amour. C’est pourquoi je vais t’expliquer aujourd’hui comment faire plateau de fromage digne de ce nom quand tu reçois tes proches. En effet, c’est un élément clé du repas que tu ne dois pas négliger ! 5 conseils pour bien faire son plateau de fromage Bien choisir son plateau de fromage En fonction de l’ambiance de ton repas, tu vas pouvoir choisir différentes matières pour ton support : Attention, tu ne pourras pas couper sur toutes ces matières, notamment : Dans ces cas-là il faudra que tu aies prévu des fromages déjà découpés à l’unité, pour juste être pris sans découpe. Proposer…
-
Matériel à confiture, que choisir ?
Tu veux te préparer pour l’été et t’équiper de matériel pour confiture ? Et bien je vais essayer de te guider dans tes démarches, avec pas mal de conseils pour savoir quoi acheter pour faire tes confitures, que ce soit pour la cuisson, ou bien le stockage. Pour plus de praticité, je t’ai mis des liens vers mon partenaire (collaboration commerciale), tu verras plus facilement le type de matériel qui pourra te correspondre. Matériel à confiture, pour la cuisson Pour la cuisson, rien de tel qu’un bon confiturier ! Alors si bien sur on peut utiliser une petite marmite de tous les jours, l’idéal est d’avoir un vrai confiturier avec…
