Actualités diverses

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    Best of 2013

    Je dois bien avouer que mon année 2013 a été marquée de hauts et de bas culinairement parlant. Ce n'est pas que je n'ai pas cuisiné, loin de là, mais c'est que l'inspiration n'a pas été trop au RDV. J'ai cependant publié quelques recettes dont voici mon best-of pour l'année 2013. J'ai choisi volontairement une seule recette par mois.    Janvier 2013 :   Punch sans alcool A recommander pour toutes les fêtes : Nouvel an, Noël, fêtes de famille, l'alcool n'est pas obligatoire, et au moins tout le monde peut reprendre le volant plus sereinement. Février 2013 :   Rien, et oui, j'ai rédigé quelques articles, mais je n'ai…

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    Partage Ton Frigo a besoin de nous

      En juillet 2013, je vous faisais partager mon coup de coeur pour Partage Ton Frigo. Après plusieurs mois de travail sur l’application permettant de mettre à disposition d’autres personnes des aliments qui ne seront pas mangés, Partage Ton Frigo fait un appel aux dons sur KisskissBankBank afin de financer cela : Si vous voulez en savoir un peu plus, je vous invite à aller faire un tour sur leur fiche : http://www.kisskissbankbank.com/fr/projects/partage-ton-frigo   N’hésitez pas à partager le lien autour de vous et pour finir, en cette période de fête, on essaye de ne pas jeter, alors si vous le pouvez, donnez ce que vous ne pourrez pas consommer.

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    Un nouveau blog est né …

    Depuis de nombreux mois je songeais à ouvrir un nouveau blog, non pas de cuisine, je reste sur over-blog qui continue à me satisfaire, même si j’ai du m’adapter à la nouvelle plate-forme. Je viens d’ouvrir hier un blog d’organisation de vie familiale : Je suis débordée (et je ne veux plus l’être !!!).   J’y écrirai quelques billets, je ne sais pas encore la fréquence, peut-être 1 à 2 par semaine, ça dépend de mes envies, de mes humeurs, de vos suggestions …   D’ailleurs, les menus de la semaine font partie de mon type d’organisation de la maison, et je dois bien avouer que depuis c’est en place,…

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    1ère journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire

    Je vous en parle régulièrement sur mon blog, à mon petit niveau je lutte contre le gaspillage alimentaire. J’essaye de faire le plus attention possible, pour ne pas gâcher nos ressources alimentaires. Et c’est dans ce cadre-là que je vous partage l’initiative nationale qui se déroule aujourd’hui sur le thème de la lutte contre le gaspillage alimentaire. De nombreuses initiatives sont en place aujourd’hui (cf. http://alimentation.gouv.fr/journee-anti-gaspillage/Manifestation-en-France ) pour sensibiliser à ce problème de société, mais voilà déjà 10 gestes qui aideront à agir de votre côté. : Je fais quasiment tout pour le moment, sauf le 10ème geste, là j’attends la finalisation de l’application de Partage ton Frigo dont je vous ai parlé…

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    La Cuisine de Circée a déjà 5 ans !

    Comme ça passe vite mine de rien !   image trouvee ici   Juste quelques chiffres au passage :  – plus de 1.600.000 de pages vues – plus de 929.000 visites – un peu moins de 900 articles         Et toujours autant envie de partager mes coups de coeurs, mes recettes, de nouveaux produits et plein de choses avec vous !   Merci à toutes et à tous de votre fidélité !!!    

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    Tous au restaurant 2013 les inscriptions commencent !

    Voilà, il est 10h, les inscriptions dans les divers restaurants peuvent désormais se faire sur le site de Tous au Restaurant !!!     Pour celles et ceux qui ont loupé mon article de début juillet, je vous invite à vite aller le lire et ensuite de foncer sur le site de Tous au Restaurant pour réserver vos places.   Bon appétit !

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    Carrefour s’engage contre le gaspillage

    Le monde commence à prendre conscience de la notion de gaspillage, il était temps … Fin juillet, je vous avais fait partager mon coup de coeur pour l’initiative de Partage du Frigo et aujourdhui je vous fais découvrir le site de Carrefour contre le gaspillage.        Carrefour s’engage sur 5 grands points :    Gérer les invendus Mobiliser les collaborateurs , fournisseurs et consommateurs Donner à des associations Recycler les déchets Préserver l’énergie   Dans la partie 1, j’aime notamment leur engagement pour la gestion des invendus et le lancement d’ici la fin de l’année dans des magasins pilotes de bars à soupes et à smoothies pour les…

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    Vacances 2013 : fin

    Et voilà le dernier épisode de mes vacances d’été 2013. Ces 15 derniers jours m’ont fait pas mal voyagé. Départ de Montpellier, direction Marseille, puis Nice, à nouveau Marseille, Chateauroux, et retour hier à Montpellier.   Ca fait pas mal bouger je l’avoue !   Voici donc en quelques photos, un résumé des points forts culinaires de ces vacances.   Commençons donc par le début et l’arrivée à Marseille, avec pour mon homme une dégustation de kebab pris sur la Canebière. Un classique pour lui, que moi j’évite à chaque fois, car je n’apprécie pas du tout, et niveau hygiène franchement, ça me dégoute, bref passons …     Toujours…