Actualités

  • Jeux

    [Concours]Résultats du concours Rocher Suchard

    Et voici le moment tant attendu après 15 jours d’attente pour les premiers à jouer. Vous avez été 60 à jouer cette fois-ci, moins donc que pour le dernier concours où il y avait de quoi jardiner. Vous seriez plus attirés par le jardinage que par le chocolat ? J’ai du mal à le croire ! Bon on y va pour les résultats :  Du coup toutes mes félicitations à papillonmyosotis, qui est le numéro 37 et à Jocelyne qui est le numéro 8. Si vous avez indiqué votre email dans les coordonnées du commentaire, je vous contacter, sinon envoyez vite moi un mail avec vos coordonnées postales. Encore toutes mes…

  • Jeux

    [Concours] Quand le Rocher Suchard se met sur son 31 …

    Mine de rien, ça fait depuis cet été que je ne vous avais pas donné la possibilité de gagner quelque chose sur mon blog. Fêtes de fin d’année qui approchent oblige, je viens vous offrir du chocolat, et pas n’importe lequel : des Rochers, non pas de Monaco, mais de Suchard. Et à l’occasion des fêtes, les Rochers ont revêtu leur plus bel habit de lumière : rouge pour les versions lait et brun pour les versions noir. Et pour vous combler encore plus, à l’intérieur des paquets, si vous tombez sur le 06 du Père Noël vous pourrez alors gagner un cadeau d’une valeur maximale de 10.000 €. Alors prêts…

  • Actualités Food,  Evènements

    Festival Méditerranée A Déguster – 27,28 et 29 mars 2015

    Fin mars 2015, dans la grande salle de la Park & Suites Arena aura lieu le 1er Festival Méditerranée A Déguster (MAD), un grand salon entièrement dédié à la gastronomie Méditeranéenne, organisé par les frères Pourcel Ca sera un salon dédié aux particuliers avec au programme : des ateliers culinaires des masterclasses des dégustations de nombreux exposants des leçons d’art de la table etc … Plus de 60 chefs auront l’occasion de s’y rendre, avec notamment des étoilés, des MOF, ainsi que d’autres chefs d’exception. Et ce festival sera l’occasion de mettre les femmes à l’honneur, et notamment Amandine Chaignot, qui vient de sortir d’ailleurs le 15 octobre 2014 un livre…

  • Emission de télé

    C’est parti pour le casting de Masterchef 5

    Le casting pour la saison 5 de Masterchef vient de débuter. Vous souhaitez vous confronter aux meilleurs cuisiniers amateurs de France ? C'est le moment d'envoyer votre candidature, et ce, jusqu'au 30 avril 2015 compris.     Crédit photo : TF1 Il suffit pour cela :  – d'avoir plus de 18 ans – d'être libre entre février et mai 2015 – de s'inscrire ici sur le site de TF1 http://www.tf1.fr/masterchef/casting/ ou bien par téléphone au 3280 (0,34 euros/mn + surcoût éventuel selon l'opérateur) ou bien par voie postale à MasterChef, BP 70039, 92101 PPDC Boulogne-Billancourt. Bonne chance !

  • Actualités,  Actualités Food,  Emission de télé

    Sur la route de Top Chef : Philippe Etchebest part sur les routes

    Dès le 10 novembre 2014, à partir de 18h30, et ce pour quelques semaines, Philippe Etchebest nous emmène sur la Route de Top Chef en remplacement temporaire de 100% Mag. La mission de ce chef à la carrure impressionnante est de silloner les routes de France à la recherche du meilleur apprenti cuisinier, qui aura alors la chance d’intégrer les cuisines de Top Chef. Pour cela, il a donc sillonner près de 13.000 km, mis en concurrence plus de 60 apprentis pour qu’à la fin il n’en reste plus qu’un. Crédit photo : M6 Ainsi, tout au long de la semaine, il y aura des éliminés, d’après des épreuves comme…

  • Actualités,  Actualités Food,  Evènements

    2ème journée nationale de la lutte contre le gaspillage alimentaire

    Pour celles et ceux qui me suivent régulièrement savent que le gaspillage alimentaire est un sujet sensible. La semaine dernière, j’ai suivi en live tweet l’émission de M6 sur les Chefs contre-attaquent (@circee99) et l’année dernière, j’avais déjà posté l’an dernier un billet sur la 1ère journée de lutte contre le gaspillage alimentaire, ceci sans compter la rubrique spécialement dédiée #anti-gaspi. N’oubliez pas que les consommateurs sont responsables de 40 % du gaspillage alimentaire, ça fait vraiment réfléchir sur nos actes. Bref, aujourd’hui, mais aussi le reste de l’année, il est vraiment important de faire attention au gaspillage, et voici quelques règles qui devraient permettre de vous aider :  Pour la…

  • Evènements

    La semaine du gout : 25ème édition déjà

    La 1ère semaine du goût a vu le jour en 1990, lancée par Jean-Luc Petitrenaud et la collective du sucre à Paris. 350 chefs ont alors donné des leçons de goût à des élèves de CM1 et CM2. L’année dernière, la Semaine du Goût était présente pour la première fois en Chine, puis pour la 4ème fois au Japon.   Aujourd’hui, la semaine du goût c’est :  – des Leçons de goût : des ateliers en classe de primaire par des professionnels sur la cuisine – des Tables du goût : des restaurants qui réalisent spécialement pour cette semaine des menus spécifiques – des Ateliers du goût : des animations pour initier le grand public au…

  • Actualités,  Actualités diverses,  Actualités Food

    4 octobre 2008 – 4 octobre 2014 : déjà 6 ans de blog cuisine

    Quand je me suis lancée dans mon blog de cuisine il y a 6 ans, c’était sans arrière pensée : tout simplement partager mes recettes de cuisine, mes idées pour finir les restes, mais aussi vous montrer le matériel que j’aimais utiliser. Et puis au fil des semaines, des mois, vous avez été de plus en plus nombreux à venir me rendre visite, à laisser des commentaires, certains à me faire des propositions de partenariat, de tests de produits, participer à des évènements etc … A chaque fois c’est un vrai plaisir de voir l’intéraction que j’ai avec vous et je dois bien avouer si 6 ans après son lancement mon…

  • Evènements

    Nouveau défi : être jury des Meilleurs Produits Bio 2015

    Le 1er août 2014, j’ai été sélectionnée pour être jury de la distinction « Meilleurs Produits Bio 2015 » organisée par Bio à la Une . De ce fait, depuis le début du mois de septembre, je reçois régulièrement des produits à tester chez moi, en voici quelques uns, et à mon avis il y en a certains qui vont bientôt apparaître dans des recettes … Pour le test des produits je mets toute ma famille à contribution. L’Homme est au courant qu’il participe aussi au jury, mais les enfants ne le savent pas et du coup ça ne fausse pas du tout les résultats. En tout cas, jusqu’à présent nos avis ont été concordants sur les…