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  • Actualités,  Actualités diverses,  Actualités Food,  Menu de saison,  Recettes spéciales

    Alors vos repas de Noël 2011 ?

    Bonjour à toutes et à tous, Alors comment ce sont passées vos fêtes de Noël ? Vous avez bien mangé ? Cette année nous avons décidé d’être raisonnable et de faire un mix apéro/entrée, ce qui a permis d’alléger le repas. En plus, nous avons décidé de ne pas manger de viande chaude le soir, car ça fait souvent beaucoup trop. Du coup, voilà quel a été notre menu :   Apéro/entrée : Feuilletés aux escargots au beurre persillé Pruneaux au lard Verrines d’avocat et tomates Cuillères de saumon à l’aneth Torsades à la tapenade Plateau de fruits de mer     Plat  Assiette gourmande Nous avons par contre rajouté…

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    Gagnantes de l’Apéro Party

    C’est avec un peu (beaucoup) de retard que je vous donne les résultats de vos propositions d’accompagnement de ces délicieux Crush.     J’ai retenu les propositions de Juste et de Maman Delph qui étaient les suivantes :   « perso je tartinerai dessus toutes sortes de choses : tapenade, crème d’asperge, tarama….ou alors en crumble salé sur une panna cotta salée aussi…. »   « Pourquoi pas avec une petite série de chantilly faites au siphon , chantilly de jambon blanc , chantilly de concombre , éspuma de tomates et gelée de basilic , Mousse au melon et verveine citronnelle , tomates cerises façon pomme d’amour …et des bulles dans les verres…

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    Prêt pour un apéro party avec Belin ?

    Voilà ce que j’ai reçu ce jeudi, pile poil le jour de mon anniversaire d’ailleurs ! Il s’agit d’un sac Apéro Party de Belin contenant 4 sachets de Crush : 2 au fromage/oignon et 2 autres au goût paprika. Vous voulez faire partie des 2 privilégié(e)s à gagner le même sac ? C’est tout simple. Vous avez jusqu’au vendredi 9 septembre 2011 pour me dire comment vous les accompagneriez pour un apéro et le dimanche 11 je désignerai les 2 personnes qui ont les idées les plus originales. Laissez-vous donc tenter et j’attends vos idées sous cet article. N’hésitez pas à faire passer l’info autour de vous en donnant le…

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    Résultat du Blog Candy

    Vous les attendiez tous et tous … Voici les résultats pour gagner ce superbe lot de chocolat Côte d’Or :       Les 4 personnes tirées au sort sont :   – 3 – Stephy   – 9 – Gersende   – 23 – Blogcandy   – 35 – Missgaff     Mes félicitations à vous 4 ! Merci de m’envoyer vos coordonnées en passant par le formulaire de contact.

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    Blog Candy – Côte d’Or

    Et voilà venu le moment du concours pour gagner les tablettes de chocolat Côte d’or que je vous ai montrées samedi.       Le principe est simple :   – vous rédigez un article sur votre blog en mentionnant ce blog Candy avec un lien direct vers mon blog   – vous me laissez un commentaire sur cet article pour dire que vous avez participé et précisez moi le lien direct vers votre l’article de votre blog qui en parle, le lien direct hein, pas le lien vers votre blog sinon ça m’oblige à chercher   – vous patientez pour l’annonce des résultats qui se fera le 30 mai…

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    A gagner un lot Côte d’Or

    Comme régulièrement j’organise des petits concours avec des lots sympas à gagner. Regardez plutôt ce que j’ai reçu ce matin et que vous pourrez gagner vous aussi :     Et oui il s’agit d’un lot de 4 tablettes de chocolat Côte d’Or, avec en prime un jeu de l’oie !   Suivez bien mon blog ces prochains jours, vous verrez bientôt le concours qui pourra vous permettre d’être l’un(e) des 3 gagnant(e)s à remporter un lot comme celui-ci.   A très bientôt !

  • Actualités diverses,  Actualités Food

    Best of 2010

    Je reprends le clavier, assez difficilement en ce qui concerne le maniement de la souris, pour vous donner une petite récap des recettes que j'ai préférées sur 2010. J'ai sélectionné 1 recette par mois.   JANVIER   Pâté aux foies de volaille confits       FEVRIER   Tarte tatin à l'ananas       MARS   Lasagnes végétariennes : épinards, tomates et fromage de chèvre       AVRIL   Cookies aux flocons d'avoine choco-banane       MAI   Ravioli ricotta-parmesan-basilic       JUIN   Crumble de saumon à l'aneth sur lit d'épinards       JUILLET   Crème aux Daim       AOUT   Soupe…

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    Les gagnants des Toblerone

    Je prends quelques minutes pour vous faire part des résultats du tirage au sort réalisé par random.org :   – 95 – Cinde   – 13 – Flog   – 100 – Stephy   – 11 – Catla     Que les intéressé(e)s m’envoient un mail à circee00 @ yahoo.fr avec leurs coordonnées postales et je ferai le nécessaire pour que leurs boites soient envoyées.   Par contre, suite à une petite gastro, je ne suis pas aussi réactive que d’habitude, il faudra un peu patienter.     Encore toutes mes félicitations aux gagnant(e)s, et merci aux 102 participations.