Livre de cuisine
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Livre Thon En Boîte, pour une vraie cuisine du placard !
Voici le livre, Thon En Boîte, reçu de mon partenaire Larousse Cuisine. Ce livre est tout à fait dans le style de cuisine que je te propose : du simple, du pas cher et rapide, bref l’idéal pour une cuisine de tous les jours. Que contient le livre Thon En Boîte ? Ce livre est donc idéal pour la cuisine du quotidien. Sa promesse ? Que des recettes avec 5 ingrédients maximum et pas plus de 15 minutes en cuisine pour sa préparation. C’est donc l’idéal quand on a le quotidien de la maison à gérer quand on a fini le travail. Bref au programme du livre, 35 recettes réparties…
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Livre mes recettes 100 % Ch’ti au Cookéo
Bonjour cher gourmand, aujourd’hui je te partage le livre mes recettes 100 % Ch’ti au Cookeo. Comme tu sais, j’ai le Cookéo depuis de nombreuses années, il me sert pas mal et je suis toujours à la recherche de recettes sympas pour cuisiner dedans. Quand j’ai eu la possibilité d’avoir ce partenariat avec Larousse, j’ai trouvé que c’était parfait, car je ne connais pas bien la cuisine du Nord. C’était donc l’occasion de s’y mettre, car cuisiner le Maroilles, ce n’est pas très naturel pour moi qui suis du Sud. Que contient Mes recettes 100 % Ch’ti au Cookeo ? Ce livre de cuisine est composé de 8 catégories :…
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Petits goûters des écoliers, pour un 4h fait-maison
Aujourd’hui cher gourmand, je vais te parler du livre « Petits goûters des écoliers ». C’est un livre de cuisine écrit par Ilham Moudnib, qui a été finaliste de l’émission Masterchef en 2011. Merci à Larousse de m’avoir envoyé ce livre, pour vous en parler aujourd’hui. En fait il rejoint vraiment mes ambitions : cuisiner maison et donc éviter tous les additifs, mais aller toujours plus loin dans le zéro déchet en évitant d’acheter des goûters suremballés. Je pense que ça te parlera aussi ! Que contient Petits goûters des écoliers ? Au menu : 40 recette de goûters sains et faciles à préparer. On y retrouve notamment ces recettes classées en…
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One pot Cookeo, pour cuisiner vite et bien !
Le One Pot Cookeo est le dernier livre de cuisine que je viens d’acheter. Pour tout te dire, j’ai un Cookéo depuis quelques années, et je commençais à ne plus vraiment trop cuisiner dedans. Du coup, je me suis dit que ça serait bien de m’acheter un nouveau livre pour l’utiliser plus. Et ce que je me voyais bien faire dedans et qui correspond à notre style de vie, c’est le one pot. Tu sais, ces recettes où tu mets tout à cuire en même temps pour faire un plat bien complet : féculents, légumes et protéines. Là c’était ce qu’il me fallait ! Que contient le One Pot Cookeo…
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Livre Cyril Lignac en cuisine 200 recettes pour tous les jours
Chéri m’a offert le livre « Cyril Lignac en cuisine 200 recettes pour tous les jours » pour mon dernier anniversaire. Il sait bien que j’aime beaucoup ce cuisinier pour toutes ses recettes simples, authentiques et vraiment gourmandes. D’ailleurs, je t’invite à venir découvrir tous les articles où je parle de Cyril Lignac sur mon blog … En plus, j’étais une fidèle de Tous en Cuisine cette année. Même si je ne cuisinais pas forcément en même temps, car on faisait nos courses que tous les 10 jours pendant le confinement, je n’avais pas forcément le nécessaire pour cuisiner, et surtout j’avais déjà préparé les repas grâce au Batch Cooking. Bref je…
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Je cuisine les restes et je fais des économies
Vous savez que je tiens vraiment à la lutte anti-gaspi. Si vous êtes aussi dans ce cas ce livre « Je cuisine les restes et je fais des économies » est pour vous ! Vous allez y trouvez pas mal de bonnes idées pour une meilleure gestion des denrées mais aussi de nombreuses recettes qui vont éviter de gaspiller. Comme à son habitude, ce livre des éditions Terre Vivante est super bien fait, lisible et bien illustré. Ce qu’on peut trouver dans « Je cuisine les restes et je fais des économies » Introduction à « Je cuisine les restes et je fais des économies » Elle n’est pas comme les introductions habituelles. Là Céline…
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Slowly Veggie, nouveau magazine culinaire hyper tendance
Il y a quelques semaines, j’ai découvert un nouveau magazine culinaire pour lequel j’ai complètement craqué : Slowly Veggie. Je l’ai d’ailleurs recommandé déjà à pas mal de monde tellement je l’ai trouvé fantastique. Slowly Veggie s’inscrit dans la tendance actuelle « végétarien, vegan et joyeuse ». En effet jusqu’à présent, l’omnivore que je suis, croyait que tout ce qui était végétarien était triste et insipide, mais depuis quelques années je découvre que ça ne l’est pas, bien au contraire. Et grâce à ce magazine, on découvre plein de recettes super créatives et vraiment très appétissantes. Moi qui recherche à diminuer ma quantité de viande, pour privilégier sa qualité c’est une vraie…
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Tout le monde veut que je pâtisse …
Cette année pour Noël, j’ai reçu pas moins de 2 livres de pâtisserie, moi qui ne pâtisse quasiment jamais. Serai-ce un message subliminal ? En effet, j’ai reçu un livre de recettes de desserts de Noël avec en plus un carnet de recettes de biscuits allemands, héritage de la grand-mère d’une scrap-copine et j’ai reçu aussi le livre dont je vais vous parler aujourd’hui : celui de l’émission de France 2 « Qui sera le prochain Grand Pâtissier ? » Sommaire du Grand Pâtissier – Qui sera la prochain Grand Pâtissier – Le jury – Audrey Gellet : la grande gagnante – L’école Ferrandi – Les recettes du concours d’Audrey – Les…
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Oui chef 4 de Cyril Lignac
Oui Chef 4 de Cyril Lignac, est le premier tome de la série de livres que Cyril Lignac a sorti. Et ce n’est certainement pas le dernier ! C’est un chef que j’aime beaucoup. Non seulement il est du sud comme moi, mais en plus on a quasiment le même âge. J’adore sa façon de cuisiner, mêlant justement la cuisine du sud avec de la cuisine moderne. J’ai testé pas mal de ses recettes et j’en suis vraiment fan ! Oui Chef 4 de Cyril Lignac, le sommaire Les recettes sont classés dans différentes rubriques, ce qui permet de s’y retrouver plus facilement. repas de saison des légumes aux enfants…