Livre de cuisine

  • Actualités Food,  Livre de cuisine

    Ma cuisine de Marseille par Georgiana

    J’ai connu Georgiana à l’occasion d’un pique-nique des Cigales, il y a 2 ans dans l’Hérault. J’ai eu l’occasion de la revoir entre-temps sur Marseille. Et la semaine dernière à l’occasion de la sortie de son livre « Ma cuisine de Marseille », je ne pouvais pas la louper.  Elle nous a fait une démonstration de ses recettes issues du livre : Il est disponible dans toutes les bonnes crèmeries pour 9,90€ et comporte 29 recettes pleines de soleil. Georgiana en train de préparer les navettes aux anchois. C’est vraiment très rapide à faire, et quand c’est tout juste sorti du four, c’est vraiment trop bon !!! Nous avons eu la chance…

  • Actualités Food,  Livre de cuisine

    Les meilleurs choco-délices par Christophe Felder

    Ce livre faisait partie de mon colis Kookit, et à vrai dire un livre écrit sur le chocolat ça donne déjà envie, mais écrit en plus par un des plus grands chefs pâtissiers de France et bien ça donne encore plus envie !   En fait, c’est un livre comme je les aime : tout est écrit clairement, c’est bien agencé et on a une photo pour chaque dessert. En plus il y a pas mal de variétés dans les desserts proposés, et pas besoin d’être un pro pour réaliser les recettes.  On a 40 recettes déclinées sur 3 thèmes :  gâteaux et choco-tartes délices choc’ petites bouchées  Un point…

  • Actualités Food,  Livre de cuisine

    Potirons courges et autres cucurbitacées

    Voici un autre livre Librio reçu grâce au site 750 g, et celui-ci m’a nettement plus plu à la lecture que La Cuisine des Séries, dont je n’ai testé encore aucune recette pour le moment.  D’ailleurs je n’en ai même pas encore fait d’article, il faudra que j’y pense. Voici déjà sa couverture : Prix : 2 € Pages : 63 Format : 13*20 cm Sommaire : – Et rond et rond petit potiron … – Entrées – Plats – Desserts et douceurs Ce que j’ai aimé : – les 3 pages de présentation sur les cucurbitacées – la jolie présentation : une page avec une belle photo et en…

  • Livre de cuisine

    2 nouveaux livres de cuisine

    Je n’étais pas le genre à avoir des livres de cuisine, j’en avais juste 2, un classeur de recettes offert par ma mère il y a bien longtemps, et un autre de recettes provençales que je ne consulte jamais. Et puis je me suis décidée à m’en offrir un qui me plaisait vraiment, un livre de Cyril Lignac, dont j’adore la cuisine. C’est ainsi que j’ai acheté Oui Chef, tome 4 : Et puis grâce au site 750g le même jour j’ai reçu La Cuisine des Séries, qui est en fait un recueil de recettes diverses associées à certains personnages de séries : Je vous ai dirais plus longuement ces…