Milk shake à la banane

Bonjour les Gourmands, voici aujourd’hui la recette du milk shake banane.

Je réalise cette recette depuis des années, notamment l’été quand on a des bananes un peu trop mûres. C’est une vraie recette anti gaspi, à faire quand on a des bananes qui commencent à être bien mûres et que les enfants ne veulent plus manger …

Tu peux aussi faire un cake à la banane, mais cette fois j’avais envie d’un milk shake maison rapide à faire.

Assez nourrissants, ces milk-shakes peuvent servir de dessert du soir, car mine de rien il y a du laitage et des fruits, et puis ça fait plaisir à tout le monde comme ça.

Ingrédients

Pour 4 personnes

• 3 bananes bien mûres de 420 g à 1,99 €/kg (0,84 €)
• 0,5 kg de glace à la vanille à 6 €/kg (3 €)
• 0,5 L de lait (0,60 €)

TOTAL : 4,44 €

Prix par personne : 1,11 €

Remarques :

• Je te recommande d’utiliser du lait bien froid et d’avoir mis tes bananes au froid au moins 1 heure avant. Ca permettra d’avoir une boisson bien fraîche !
• Sur cette même recette, on peut alors très vite varier les plaisirs en utilisant des fruits différents : fraises, abricots etc .. avec soit la glace vanille, soit la glace correspondante.

Recette du mik shake banane

Préparation : 5 minutes

Je te conseille vivement d’avoir un blender, pour que la texture soit vraiment bien mousseuse, et surtout que la banane soit bien mixée. Comme d’habitude j’utilise celui de mon robot Kenwood, qui est très performant.

Je commence donc par mettre les bananes épluchées et le lait froid. Je mixe le tout suffisamment longtemps pour avoir un mélange homogène.

Ensuite j’ai ajouté la glace et je mixe rapidement, mais suffisamment pour avoir une petite mousse que j’adore.

Et voilà il ne reste alors plus qu’à déguster immédiatement ce délicieux dessert d’été.

Bon appétit !

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