Riz au lait (Vita Saveur)
Allez je continue à tester mon cuiseur vapeur avec cette fois un petit dessert : le classique riz au lait. J'ai déjà mis une recette de riz au lait sur mon blog, mais cette fois-mà je l'avais fait dans un autre électroménager : la machine à pain, machine que j'ai d'ailleurs vendue, car en fait je me sers de mon robot Chef Kenwood pour pétrir, et je laisse reposer la pâte dedans et je fais cuire depuis très longtemps dans mon four de manière à avoir une belle croute et une bonne mie comme à la boulangerie.
Ingrédients :
Pour 5 verrines de 10 cL
Ingrédients :
Pour 5 verrines de 10 cL
| 125 g de riz rond, à 0,93€/kg | 0,12 € |
| 50 cL de lait, à 0,60 €/kg | 0,30 € |
| 50g de sucre en poudre, à 1€/kg | 0,05 € |
| extrait de vanille liquide, 5 mL | 0,28 € |
| TOTAL | 0, 75 |
Prix par personne : 0,15 €
Recette :
Préparation : 5 mn
Cuisson : 40 mn au Vita Saveur
Repos : environ 2h au frais
Recette :
Préparation : 5 mn
Cuisson : 40 mn au Vita Saveur
Repos : environ 2h au frais
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Faire chauffer préalablement le lait (2 minutes au micro-ondes suffisent).
Dans le récipient à riz, mettre : le riz, le sucre, la vanille liquide. |
| Puis rajouter le lait chaud, bien mélanger. |  |
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Mettre à cuire pendant 40 mn. |
| Puis servir dans des verrines ou récipients, et mettre au frais pendant environ 2h. |  |
Bon appétit !
Recette testée et approuvée par :
– Mademoiselle Lisou
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La Cuisine de Circée
La Cuisine de Circée, blogueuse cuisine à Montpellier (Hérault). Spécialisée en cuisine familiale et économique, je partage mes recettes faciles et rapides avec des produits de saison.
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16 commentaires
Chaudronnette
j’adore le riz au lait, j’attend demain pour voir les photos.
biz chaudronnette c^^c
Chilubru
je n(aime pas trop le riz au lait mais là ca me tente bien !!
manou1983
Huuummm j’adore le riz au lait!
cendcy
En voila encore une idée pour faire un bon riz au lait, bisous
nicole
bien présenté ton riz au lait
bonne soirée et bisous
nicole
Circee
Merci Nicole
Yvelise
Oh génial! J’aime bien le riz au lait, mais je n’aime pas trop le faire dans la casserole, je trouve ça long. Là, c’est parfait!
Merci!
Circee
Y a pas mieux en effet !
Alena
C’est bon un pti riz au lait de temps en temps ça a l’air bien pratique là dedans en tout cas !
Bisouc^^
Circee
Oh oui c’est super simple, et en plus pas la peine de tourner, et on ne fait pas crâmer la casserole.
Pierre cuisine
salut circée plein de bonne saveurs dans un dessert certes classique mais qui fait de l’effet et bonne journée !!! Pierre
Valérie
Superbe idée, je n’ai encore jamais essayer ce principe avec mon rice cooker, bizes bon samedi €
Sarah-Lou
Hiiiii j’adore le riz au lait!!
poof65
ça m’a l’air bien bon tout ça.
le riz est en train de cuire chez moi, ça va être dur d’attendre que ça refroidisse 🙂
mademoiselle lisou
Je viens de réaliser votre recette et moi qui adore le riz au lait je suis ravie, pas besoins de devoir rester penchée sur la casserole, je vais partager cette recette avec mes amies
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