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    Recycler des bonbons en gélatine

    Bonjour,   Comme beaucoup pour moi, la cuisine n’est pas simplement utiliser des produits nobles, c’est aussi et surtout une éducation du goût, de respect des saisons et aussi une manière de faire plaisir.   La cuisine c’est aussi pour moi savoir accomoder les restes. J’ai peu partager de recettes à ce sujet, et j’en suis bien désolée, mais comme ça me vient un peu comme ça, je ne prends pas mon appareil photo, ni mon carnet de notes pour partager mes expériences. Néanmoins, là j’en ai une sous le coude, et si elle fonctionne, je vous montrerai comment j’ai réussi à recycler mes chocolats de Pâques et de Noël…

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    Un samedi bien ordinaire …

    Quand je vous disais que je cuisinais … Et oui, même si ce blog n’a plus énormément d’activité, car je ne trouve plus de nouvelles recettes, et bien ce n’est pas pour autant que je ne cuisine plus, loin de là !   Voilà même ce que j’ai réalisé ce matin : – 1,44 kg de pain aux céréales – 8 Flamby faits maison – 8 crèmes dessert au chocolat façon Danette – 15 cookies au chocolat   et la journée n’est pas finie …  

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    Je suis toujours là …

    Mais le mois de septembre est toujours un mois très chargé pour moi, donc mes blogs, celui-ci et celui de scrap, ne sont pas trop mes priorités. Là ça devrait se calmer, du coup mon blog va pouvoir revivre normalement.   En plus, il me semble avoir des recettes en retard à vous montrer, alors tout va bien

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    Bricks et filo

    Vous pourrez retrouver ici la liste des recettes dans lesquelles la brick et filo font partie de la composition. Ca vous permettra de vous donner des idées en fonction d’un ingrédient bien précis. Cette rubrique sera alimentée au fur et à mesure du développement de ce blog. Toutes mes recettes à base de brick La brick se cuisine autant en sucré, qu’en salé. Toutes mes recettes à base de filo Tout comme la brick, la pâte à filo s’utilise autant en sucré, qu’en salé.

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    Blog en semi pause

    J’ai repris le travail mi mars, et depuis j’enchaine des journées bien chargées. Cependant ce n’est pas pour cela que je ne cuisine pas, bien au contraire. Je continue de faire mon pain tous les jours ou quasiment, je fais des yaourts nature au lait demi-écrémé, je fais aussi chaque week-end des crèmes au chocolat pour la semaine sans compter les repas du midi et du soir, qui sont souvent des recettes déjà présentées sur ce blog ou bien des recettes trop simples pour être montrées.   Bref, tout ça pour vous dire que pour le moment je n’ai vraiment rien à vous montrer, je suis désolée.

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    Les Restos

    Bonjour Un article un peu spécial aujourd’hui puisque consacré à une bonne cause : Les Restos du Coeur : la collecte 2011   Après 25 ans d’engagement, les Restos du Cœur organisent leur collecte annuelle pour offrir des repas aux plus démunis.   Les 4 et 5 Mars, dans les tous les hypermarchés et supermarchés et partout en France, les clients seront sollicités pour acheter et donner aux Restos du Cœur les produits dont ils ont besoin.   A cette occasion, plus de 41 000 bénévoles seront sur place pour collecter les produits, aux côtés desquels se mobiliseront également 3 000 salariés de Carrefour et Danone.   En effet, pour la troisième…

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    Légumes d’été en hiver …

    Vous savez que je suis attachée à la saisonnalité des fruits et légumes, mais quand ceux-ci n’en font qu’à leur tête voilà ce ça donne :       Voilà des tomates encore en train de pousser dans les bacs sur ma terrasse couverte. Et puis voilà ce que j’ai récolté sur un autre pied, et là par contre je vais les faire mûrir à l’intérieur :       Et pour finir le meilleur :     J’en ai mangé une justement, et elle était bien bonne !     Bref pour le moment, je n’arrache pas encore mes pieds de tomates …

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    Bonne année 2011

    Bonjour à toutes et à tous    Je vous souhaite une excellente année 2011 avec tout ce que vous pouvez souhaiter le plus cher : santé, amour, bébé, travail ! Promis en 201 je ferai plus attention à ma mandoline !   Sinon merci encore aux 180.000 visiteurs sur 2010, c’est le double de 2009, ce qui était déjà énorme, merci encore pour tous vos commentaires, et à très bientôt !   Bizzz   Circée  

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    Blog en pause forcée

    Hier soir, je me suis bien entaillé le bout du pouce, enfin plutôt un morceau équivalent à un gros pois cassé est parti. Toiut ça alors que je m’amusais avec ma nouvelle mandoline. Heureusement, les tendons n’ont pas été atteint.   Là j’écris de la main gauche, mais ça prend beaucoup de temps et je ne sais pas si j’arriverai à taper correctement d’ici quelques jours avec quelques doigts de la main droite en plus, donc ne vous inquiétez pas si mon blog reste un peu mort.