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    Plaque 16 mini palets de chocolat avec le kit ScrapCooking®

    On continue dans le chocolat, avec cette fois la réalisation de palets en chocolat. ScrapCooking® est une marque qui fait plein de produits pour rendre encore plus jolies nos préparations.   Dans le colis reçu de Kookit, il y avait justement une plaque pour réaliser 16 mini palets de chocolats avec 2 feuilles à motifs dorés :       Réaliser des chocolats très très jolis, c'est vraiment tout simple. J'ai commencé par mettre à fondre au bain-marie 70 g de chocolat pâtissier sans aucun ajout :     Une fois que celui-ci était fondu, j'ai placé ma feuille à motifs sur une assiette. Il faut la mettre du bon…

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    Recette inédite

    Comme annoncé il y a quelques temps déjà, j’avais sur le feu une recette inédite dont je vous livre la photo :       Ingrédients :   Pour 1 personne (même ingrédients pour plusieurs )   – 50 % de Papa   – 50 % de Maman     Recette :   Préparation : plus ou moins longtemps Repos : 9 mois au chaud recommandé   Prendre un futur papa Prendre une future maman     Bien mélanger le tout, on obtient un petit Rafaèl né le 14 septembre 2010     Le blog va donc vivre de manière un peu alétatoire ces prochaines semaines.

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    Rentrée de vacances !

    Me voilà rentrée de vacances !   Hier j’ai d’ailleurs refait une tarte au citron, comme celle montrée dans le dernier article, c’était trop bon ! Allez promis, j’essaye de préparer en avance quelques articles, car d’ici 3 semaines bébé doit pointer son nez donc après la publicatio des articles sera complètement aléatoire.   Promis, je m’occupe de la recette de la tarte au citron en premier.

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    Blog en vacances

    Et oui chacun son tour de partir en vacances. Pour ma part c’est maintenant, enfin c’est surtout congé maternité, je suis dans la dernière ligne droite, alors les publications risquent d’être complètement aléatoires jusqu’à une période indéfinie !   En attendant il y a quand même de quoi faire dans les rubriques, et qui sait je prendrai le temps de mettre à jour les rubriques pour retrouver par ingrédients les recettes qui utilisent cet ingrédient. A voir …

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    Ravioli ricotta parmesan basilic

    En surfant chez Eol du blog Une débutante en cuisine, je suis tombée devant sa recette de ravioli et même si je n'avais pas de machine à pâtes et bien j'ai décidé de me lancer aussi, pour voir le goût des ravioli frais artisanaux. A vrai dire je n'ai pas été du tout déçue, ni mes hommes qui se sont régalés. Par contre c'est vrai que c'est assez long à faire, et qu'une machine à pâte permet d'avoir une pâte fine et régulière contrairement à ce que j'ai pu obtenir avec mon rouleau à pâtisserie. N'empêche que c'était bon !     Voilà l'assiette avec toute ma fabrication.    …

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    Quand l’homme se met aux fourneaux …

    Il arrive de temps en temps que Cher et Tendre se mette aux fourneaux, d’où cette nouvelle rubrique, et aussi un article le dimanche ! Ce fut le cas cette semaine, pendant que je préparais notre repas du lendemain midi, Cher et Tendre a été investi d’une mission : réaliser les croques monsieur, et voilà donc les croque-monsieur réalisés par ses soins : préparation, cuisson et même photos de Cher et Tendre ! Il y avait donc les 2 croque-monsieurs classique avec 2 tranches pour moi, et pour lui 3 croque-monsieurs dont 2 à 3 tranches, de pain complet je précise. En garniture, c’était fromage fondu spécial burger, jambon blanc,…