Menus Printemps Eté
Menus pour les saisons de printemps et été
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Fruits et légumes de juillet, ta liste à imprimer
Juillet est mon mois préféré je pense, car les fruits et légumes de juillet sont hyper nombreux et goûteux. Il y a notamment pas mal de fruits que j’adore. Comme d’habitude, en cliquant sur les différents fruits et légumes, accède aux recettes où je les ai utilisés. Quels sont les fruits et légumes du mois ? Allez, je t’emmène les découvrir ! Et n’oublie pas qu’en cliquant sur chaque fruit ou légume, tu arrives sur la liste de mes recettes pour les cuisiner. Fruits de juillet Encore pas mal de nouveautés ce mois-ci, on a vraiment de quoi se régaler ! Petites nouveautés sur nos étals en juillet : brugnon,…
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Menu de printemps été #7
En ce dimanche, je vous propose un menu vraiment pas cher, à 1,13 € par personne qui convient parfaitement pour un repas du soir pour le printemps ou l’été. Autant le plat principal, l’oeuf cocotte à l’artichaut devra être réalisé au dernier moment, autant le dessert, le riz au lait à la framboise devra être préparé au moins 2 h avant histoire de refroidir. Plat principal La recette de l’oeuf cocotte à l’artichaut est à peu près complète : il y a des protéines et un peu de légumes. Pour avoir un peu plus de vert, on peut opter pour une petite salade verte à côté. Dessert C’est le dessert, le riz…
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Menu du midi de printemps à moins de 2 euros
C’est parti pour des idées de menu du midi printemps à 2 euros et moins ! Bon je t’avoue que ce n’est pas facile, mais avec un peu d’imagination ça passe. Que comprend un menu du midi de printemps à 2 euros et moins ? Autant que possible c’est : Et oui pour ce budget, on mange le moins transformé possible. Et puis c’est bien aussi, car ça permet de bien profiter de tous les nutriments, notamment quand c’est mangé cru. Choisis ton menu du midi de printemps à 2 euros et moins Après un tour sur le blog, de recherches parmi les fruits et légumes de saison et tenant…
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Menu de midi de printemps entre 2 et 4 euros
C’est parti pour des idées de menu de midi de printemps entre 2 et 4 euros. Pour rappel, ce sont des idées de menu, équilibré dans la mesure du possible, avec des fruits et légumes de printemps, qui changent pas mal pendant ces 3 mois. J’ai aussi fait attention dans la mesure du possible que ces plats soient transportables pour être emmené au travail et que ça ne demande pas trop de préparation. C’est pas mal de contraintes hein ! Que comprend un Menu de midi de printemps entre 2 et 4 euros ? Autant que possible c’est : On n’oublie pas qu’en mangeant des fruits et légumes de saison,…
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Fruits et légumes de mai
C’est parti pour les bons fruits et légumes de mai, avec de beaux légumes verts, qui viennent compléter ceux qui commençaient déjà à arriver en avril. Bon niveau fruits, c’est encore timide, il faut encore patienter un peu. Quels sont les fruits et légumes du mois ? En cliquant sur chaque fruit ou légume, tu retrouveras toutes mes recettes en contenant. Les fruits de mai Hélas pour le moment, on a encore peu de fruits autochtones … Il faut vraiment attendre juin pour avoir nettement plus de choix, mais ça arrive, patience … Cerises, citron, fraise , kiwi, rhubarbe Les légumes de mai Petites nouveautés sur les étals : les blettes, le concombre (en…
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Menu de printemps été #4
Je vous propose aujourd’hui un nouveau menu de printemps été, plus tendance été à cause du dessert aux poires. Il s’agit d’un menu qui convient parfaitement pour un soir, car il n’y a pas trop de protéines. On commence par une entrée fraîche, un coleslaw (0,22 €) : Pour le plat principal, je vous propose une quiche au fromage de chèvre, jambon cru et pignon (2,28 €). Après à vous de voir si vous souhaitez rajouter une part de salade pour l’accompagner. Par contre, je vous ai prévu un dessert super gourmand : la verrine de poire à la crème de mascarpone et salidou (0,89€). Et voilà donc un menu…
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Menu de printemps été #3
En panne d'idée pour un menu d'été ? Voici un nouveau menu qui j'espère vous plaira. On va commencer par une entrée de poisson avec un tartare de maquereau (0,87€). C'est très frais, ça peut se préparer dans la matinée et être sorti du frigo juste au dernier moment, afin de profiter du repas avec vos proches. On continue par une viande, en l'occurence une grillade, profitons de la saison des barbecues n'est-ce pas ? Là aussi la préparation se fait en amont, soit dans la matinée, au moins 2 h avant la cuisson, soit la veille, ce qui permet vraiment une bonne marinade. Par contre c'est…
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Menu de printemps été #2
Ca faisait longtemps que je ne vous avais pas partager un menu. Il s'agit en l'occurence du menu d'avant-hier où nous avions des copains à la maison. J'ai pas mal privilégié les fruits et légumes, pour s'adapter au mieux à la chaleur ambiante. C'est ainsi que nous avons commencé le repas avec un gaspacho de courgettes (0,13€) En fait pour l'alléger un peu, le rendre plus liquide, j'ai passé les courgettes à la centrifugeuse. C'est ainsi que l'eau des courgettes qui est venue et a rendu le gaspacho très léger. Toute la pulpe des courgettes reste alors dans la centrifugeuse, et si vous ne souhaitez pas la jeter, ce qui…
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Recette de Pâques, trouve des idées pour ton menu en famille
C’est parti pour quelques idées de recette de Pâques. Je t’ai préparé une sélection de recettes pour des grandes tablées. Si cette année chez toi c’est petit comité, je t’invite à aller lire mon article dédié à Pâques pendant le confinement, où nous étions tous en petit comité. Les essentiels pour ton repas Pascal Pour moi Pâques c’est avant tout : Suivant le moment où tombe Pâques, d’autres ingrédients rentrent aussi dans mes recettes, comme les asperges et les premières fraises. Il peut aussi y avoir l’inévitable foie gras. Bref, voilà Pâques pour moi. Recettes de menu de Pâques Entrée, plat et dessert, je te partage ma petite sélection d’incontournables…
