Menu de saison
Tous les menus de saison : printemps-été et automne-hiver
-
Menus de la semaine du 13 juin 2016
En manque d’idées pour cette semaine ? Pas de panique, voici de nouvelles idées de menus de la semaine. On continue avec les salades composées, les idées fraîcheur, les viandes au barbecue, les crudités, bref des menus souvent plus légers. Vous allez voir, j’ai même prévu pour mercredi soir, soir du match de la France, une soirée Pizza. Elle n’est pas belle la vie ? Lundi Midi : steak végétarien + purée de carottes+ fruit de saison Soir : gnocchi au parmesan + fromage blanc maison + compote Mardi Midi : one pan pasta + fruit de saison Soir : socca + salade verte + fromage + pain maison Mercredi Midi…
-
Menus de la semaine du 30 mai 2016
En ce jour de fête des mères, voici comme régulièrement les idées de menus pour le midi et le soir, pour cette saison. Comme lors du dernier menu, j’ai essayé d’intégrer plus de salades composées, de grillades, de plats froids, bref des menus souvent plus légers. Pour faire ces menus, j’ai utilisé le planning des menus printemps-été, partagé sur mon autre blog Je Suis Débordée, qui parle d’organisation familiale et lifestyle. Pour toutes celles et ceux qui avait du mal à se projeter dans les différentes possibilités de menu à partir de la base donnée, j’espère que ça vous donnera de nouvelles idées. Ce planning donne vraiment des idées de…
-
Menus de la semaine du 9 mai 2016
Et voici les menus de la semaine tant attendus. Je le vois au niveau des statistiques de lecture, ces articles vous plaisent vraiment et ça fait plaisir de voir que vous partagez les mêmes goûts et convictions culinaires que moi. Au menu cette semaine : de nombreuses salades, car le temps commencent à le permettre : coleslaw, salade de pomme de terre, salade de chou blanc et chou rave etc … pas mal de légumineuses, car c’est bon pour la santé : pois chiches, haricots rouges, lentilles du poisson également avec du saumon et du thon moins de viande, car on n’en a pas forcément autant besoin que ça et…
-
Menu de la semaine du 25 avril 2016
Comme annoncé hier sur la page, je ne publie qu’aujourd’hui, au lieu du dimanche habituellement, car j’attendais d’avoir récupéré les enfants de leur première semaine de vacances, afin de faire avec eux les menus pour cette deuxième semaine. Et puis nous avons commencé à faire les menus ensemble, ceux qui devaient être publiés ici, mais étant donné que beaucoup de sorties sont prévues, je n’avais pas beaucoup d’idées à vous proposer. Du coup, je vais vous proposer un menu qui correspond pour moitié à nos vrais menus de la semaine, et pour l’autre moitié, j’ai comblé avec des idées de plat pour que vous ayez des menus pour une semaine…
-
Menus de la semaine du 11 avril 2016
Pour cause de vide-grenier ce matin, et de préparation dudit vide-grenier ces derniers jours, voici avec un peu de décalage les menus de notre semaine. Toujours coincée avec des légumes qui ne sont pas encore tous disponibles, je galère vraiment pour me renouveler. En fait je pense que surtout ça me pèse de cuisiner encore des légumes racine, car je veux plus de légumes verts comme le concombre, les courgettes, mais aussi des tomates, des aubergines. Pas vous ? Du coup je compense avec des salades, que j’adapte avec les légumes de saison, pour me donner des repas frais et légers, et mine de rien ça marche bien, et ça…
-
Fruits et légumes d’avril
Les fruits et légumes d’avril annoncent bien la saison du printemps. Sur nos étals, il y a du coup, pas mal de nouveautés, et notamment de beaux légumes primeurs. Avec les liens, tu pourras accéder directement à toutes les recettes qui contiennent ces fruits et légumes. Ça sera ainsi plus facile pour trouver de nouvelles idées pour les repas. Quels sont les fruits et légumes du mois ? Les fruits du mois Si les premières fraises commencent à faire leur apparition, on reste pas mal dans les fruits d’hiver avec les derniers agrumes. C’est le moment de finir de se faire plaisir avec, après ça sera trop tard. Banane, citron, fraise, kiwi,…
-
Menu de la semaine du 28 mars 2016
Au fur et à mesure, je reprends des forces, donc je recommence à cuisiner un peu plus, et puis la présence de plus en plus importante du soleil, l’arrivée de nouveaux légumes me donne vraiment envie de cuisiner plus et autrement. Bon par contre, je n’ai pas trouvé trop de nouveautés encore dans mon Biocoop, les asperges sont encore bien trop chères hélas. Du coup, je reste encore avec les légumes d’hiver, mais cuisinés autrement, un peu plus en salades et en poêlées. Il y a du coup moins de soupes. Lundi Midi : salade de chou rouge + tarte salée au poulet, poireau et carottes + kiwi…
-
Les menus de la semaine du 14 mars 2016
Allez plus que 15 jours difficiles, et on aura enfin un peu plus de choix dans les fruits et légumes de saison, et du coup on pourra plus diversifier nos menus car c’est vrai qu’actuellement on commence vraiment à tourner en rond. J’essaye de changer un peu et de recommencer les salades, mais ce n’est pas forcément évident. Du coup voici comme régulièrement nos menus de la semaine, histoire de vous donner des idées. Lundi Midi : steack végétarien + carottes Vichy + banane Soir : soupe chou frisé/carotte/pomme de terre + riz au lait Mardi Midi : salade de carottes râpées aux noisettes + tendrons de…
-
Fruits et légumes de mars
Un nouveau mois débute, le moment parfait pour refaire le point sur les fruits et légumes de mars. Le mois prochain ça ira mieux avec de nouveaux fruits et légumes. Patience … Pour rappel, en cliquant sur chaque fruit et légume, vous tomberez sur l’ensemble des recettes qui les contiennent. Quels sont les fruits et légumes du mois ? Les fruits du mois Tout comme les légumes, guère de nouveautés pour le moment concernant les fruits. En fin de mois, on peut espérer quelques belles surprises avec des fraises si le temps est clément. Ananas, avocat, banane, citron, clémentine, datte, fruits de la passion, grenade, kiwi, mandarine, mangue, orange, orange sanguine, pamplemousse, papaye, pomelo, pomme. Les légumes du mois…
