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Pilon de poulet moutarde citron
J’ai eu récemment envie de travailler le pilon de citron pour faire cette recette de pilon de poulet moutarde citron. Le pilon de poulet a cet avantage d’être économique et convenir aux petits appétits. C’est facile de moduler la quantité du plat en fonction du nombre de pilons à donner. Et puis là cette recette peu chère de poulet convient très bien pour un plat en n’importe quelle saison quand on a une machine du type Actifry ou air fryer l’hiver ou le barbecue l’été. Et oui cette sauce moutarde citron caramélise bien la viande et c’est un régal ! Ingrédients Pour 4 personnes TOTAL : 7,06 € Prix par…
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Pilon de dinde au paprika
Ma copine Choupinette me réclamait plus de recettes à faire au barbecue, en voici donc une avec un pilon de dinde au paprika. Ingrédients Pour 4 personnes : 4 pilons de dinde, soit 850 g à 2,59 €/kg 2,20 € 1 citron 0,25 € 3 CC de paprika – 1/2 CC de cumin en poudre – 3 CS d’huile de pépin de raisin 0,09 € sel – TOTAL 2,54 € Prix par personne : 0,64 € Remarques : Pour les gros mangeurs prévoir 2 pilons par personne, surtout si vous n’avez pas prévu d’entrée. Ca marche aussi avec les pilons de poulet, attention eux sont plus petits donc là prévoyez…
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Pilon de poulet rôti et épicé
Aujourd’hui, je vous propose une petite recette simple et sympathique, qui convient autant pour un barbecue, qu’un pique-nique ou qu’un repas classique. En effet, ces pilons de poulet seront aussi bons chauds, que froids. Chauds, ils pourront être dégustés avec des féculents (riz, pâtes ou purée) et froids, ils pourront accompagnés des salades composés ou des chips. Ingrédients : Pour 8 personnes 2 kg de pilons de poulet, à 3,5 €/kg 7 € 4 CS d’huile de tournesol, soit 4 cL 0,05 € 2 CS de curry – 2 CS de tandoori – sel – poivre – TOTAL 7,05 € Prix par personne : 0,88 € Recette : Préparation : 5 mn…
