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Gambas au citron vert et au gingembre
Ces gambas au citron vert et au gingembre me permettent d’inaugurer la première recette à base de gambas sur le blog. Ce n’est d’ailleurs certainement pas la dernière, car j’adore les gambas. A choisir bien charnues de préférence, on a de quoi plus se régaler. C’est une recette qui fait partie de celles qu’on peut adapter en terme de quantité et d’accompagnement pour en faire soit une entrée, soit un plat de résistance. En tout cas, ce qui est certain c’est que c’est une recette légère et gourmande à la fois. Ingrédients : Pour 2 personnes (en entrée) 10 petites gambas crues surgelées, soit 200 g 2,47 € 1/2 citron…
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Saint Jacques flambées au whisky
Voici avec cette recette de Saint Jacques flambées au whisky encore un petit (gros ?) délice que je me suis fait seule. En effet, mon Cher et Tendre n’est pas du tout copain avec les St Jacques, tant mieux ça en fait plus pour moi. Si tu cherches une idée de recette pour ton menu de fête, tu vas voir ces petites brochettes de Saint Jacques sont pas mal du tout pour une entrée, ou bien pour un plat si tu doubles la quantité. Allez on y va pour cette recette d’entrée festive ! Ingrédients Pour 1personne (entrée) TOTAL : 3,50 € Prix par personne : 3,50 € Remarques :…
