Début décembre, avec la bande de copains blogueurs (Caroline du blog de la Pintade à Montpellier, Fabien du blog Bobstronomie, Sandrine du blog Alchimie Gourmande et Mathilde du blog Make up Twice) nous avons eu la chance d’assister et même de participer à un cours de sushis par Mikaël qui tient le restaurant Sun Sushi au Cap d’Agde. Au menu de cette demi-journée passée dans son restaurant : petit dej d’accueil ce qui était super sympa, puis préparation du poisson, réalisation des sushis et bien évidemment dégustation de nos réalisations ! Comment réaliser la préparation des sushis ? Nous sommes donc passés en cuisine où Mikaël a commencé à s’occuper du…