Voici aujourd’hui une recette festive : un cheesecake salé, à la truite fumée et gorgonzola. Comme d’habitude, c’est un plat très facile à faire et qui convient parfaitement pour un repas de Noël ou de Nouvel An. Avec les quantités que j’ai prévu tu peux donc faire une très jolie entrée froide ou bien si tu divises en 4, tu pourras faire des portions pour un apéritif, dinatoire ou pas. En tout cas, tu vas voir qu’avec pas grand chose, on peut faire un plat sympa et pas trop cher non plus. Retrouve donc la recette écrite, avec les photos et en bas en vidéo. Ingrédients Pour 2 personnes :…