Je mets les choses au clair dès le départ, ce n’est pas moi qui était aux fourneaux cette fois-ci, mais j’étais à table pour déguster. Et ça m’allait parfaitement !!! En fait, tout a débuté fin juin, où j’ai été contactée par Fanny de La Belle Assiette qui m’a présenté le concept de La Belle Assiette : à savoir qu’il s’agit d’une plateforme de réservation de chefs à domicile un peu partout en France. Pour être référencé chez eux, les chefs doivent passer par l’épreuve de la validation d’un jury de 8 personnes composé de gourmets, de chefs restaurateurs et parfois de blogueurs. Là j’étais dans la 1ère et 3ème catégorie,…