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Velouté petits pois chèvre
Et toujours pour se réchauffer un soir d’hiver, voici une recette de velouté de petits pois au chèvre. Tu vas voir c’est une vraie recette facile et rapide à faire le soir, avec quelques ingrédients de base. C’est idéal pour une recette improvisée le soir. Ingrédients Pour 4 personnes TOTAL : 3,03 € Prix par personne : 0,76 € Remarques : Recette de velouté petits pois chèvre Préparation : 0Cuisson : 10 mn à la casserole ou 5 minutes au Cookéo Quand on a des petits pois déjà écossés et cuits, comme c’est le cas avec les petits pois en conserve (boite ou bocal) ou bien surgelés, c’est une recette très rapide à…
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Gratin de chou fleur au chèvre et bacon
A la maison, les gratins de chou fleur, on adore. Alors forcément cette version du gratin de chou fleur au chèvre et bacon a eu du succès. Attention, il y a aussi de la pomme de terre, pour rendre le gratin plus consistant. On a donc un plat complet, parfait pour le soir en automne, hiver ou printemps. Je t’invite à l’accompagner d’une petite salade verte ou d’une soupe en entrée, avec un petit dessert, et tu auras ton menu complet. Bref, tu vas voir comme ce plat complet chaud est super bon et économique ! Ingrédients Pour 4 personnes TOTAL : 5,10 € Prix par personne : 1,28 €…
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Feuilleté chèvre courgette
Voici cette fois-ci une entrée chaude, le feuilleté chèvre courgette, qui peut convenir comme plat uniquement pour le soir si on en prend deux par personne, ou alors un seul mais accompagné d’une salade verte. Ingrédients Pour 4 personnes 1/2 buchette de chèvre 1 courgette 4 feuilles de filo 2 œufs (dont 1 pour faire dorer) 10 cl de crème fraîche épaisse sel et poivre 2 pointes de curry Recette du feuilleté chèvre courgette mettre le four à chauffer à 180 °C dans une jatte battre l’œuf, la crème, du sel, du poivre et le curry râper la courgette et bien l’essuyer pour retirer l’excédent d’eau mélanger la courgette…
