• Amuse gueule,  Apéro,  Recettes

    Verrines de thon et concombre

    Voici ma première recette, réalisée cet été. C’est super frais, ça se prépare en avance, donc parfait quand on veut recevoir et que tout soit prêt.   Ingrédients : Pour 4 verrines de 10 cL : – 2 Kiri, Samos ou autre fromage frais – une boite de thon nature, taille moyenne – 1/2 concombre – de quoi faire une vinaigrette – quelques feuilles de menthe La recette : 1ère couche : le concombre – couper le concombre en petits dés – préparer une vinaigrette – mettre le concombre dans la vinaigrette et mélanger – mettre le concombre dans la verrine (sans la vinaigrette), ciseler par dessus, de la menthe…