Je sais qu’il est un peu tard pour cette recette de gelée de melon au Muscat, mais voilà comment j’ai fini mes derniers melons en stock à la maison, qui n’étaient plus terribles … J’ai eu envie de me lancer dans une confiture de melon, et puis finalement, je me suis lancée dans une gelée de melon. J’avais vraiment envie de réaliser des tartines bien fraîches pour le matin. Et là avec la petite pointe de Muscat c’est idéal ! Mais ne t’inquiète pas, à la cuisson l’alcool s’évapore, il reste juste le goût du Muscat. Ingrédients Pour 3 pots de confiture : Remarques : Recette de la gelée de…