• comment faire une raclette
    Plat complet,  Recettes

    Comment faire une raclette : ingrédients et quantités

    Aujourd’hui, on va voir comment faire une raclette, après avoir parlé hier de l’appareil Fromage Party de TEFAL. Plat convivial et hivernal par excellence, rares sont ceux qui n’apprécient pas la raclette. Mais sais-tu exactement ce qui est nécessaire pour faire une bonne raclette et les quantités adéquates ? Les ingrédients de base pour faire une raclette Une bonne raclette c’est avant tout : Du fromage à raclette Si tu vas chez un bon fromager, tu verras qu’il existe une multitude de fromages à raclette … Le classique bien sur, mais aussi des fûmés, d’autres aux oignons, au poivre vert etc … Je privilégie notamment celui au lait cru qui a…

  • salade piémontaise
    Plat principal,  Plat végétarien,  Recettes

    Salade piémontaise

    La salade piémontaise, avec la salade paysanne, fait partie des salades de pommes de terre que je fais régulièrement et qui remporte un franc succès. Il faut dire qu’avec ses pommes de terre, elle est particulièrement aimée. L’avantage est qu’elle cale bien l’estomac. Par contre, on peut regretter qu’elle ne soit pas très légère à cause de la mayonnaise. Tu pourras la déguster en plat principal végétarien, ou bien en petite entrée froide. Ingrédients de la salade piémontaise Pour 4 personnes en plat principal TOTAL : 3,66 € Prix par personne : 0,92 € Remarques : Recette de la salade piémontaise Cuisson : 20 mnPréparation : 10 mn Repos au frais :…