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Courge spaghetti à la sauce tomate et basilic
On continue avec les légumes de saison, et notamment la courge. Après le potimarron de jeudi, voici cette fois-ci une recette à base de courge spaghetti. C'était la première fois que je la cuisinais, j'ai trouvé ça marrant comme aspect, mais pas forcément super intéressant au niveau gustatif. C'est pour ça qu'une bonne sauce a été nécessaire afin de relever ce légume. Cette recette vous permettra de réaliser un accompagnement pour 5 personnes. Ingrédients : Pour 5 personnes 1 courge spaghetti 1,99 € 2 CS d'huile d'olive 0,12 € 10 cL de purée de tomates 0,07 € basilic – sel – poivre – TOTAL…