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    Atelier cupcake chez Vanille ou Chocolat avec les chocolats Malakoff

    Il y a quelques semaines de cela, invitée par Caroline de Pintade Montpellier, j’ai participé avec d’autres blogueurs Montpelliérains (Fabien de la Cuisine de bOb, Laetitia de Mademoiselle à lunettes et Olivia de La Fille de L’encre) à un atelier cupcake chez Vanille ou Chocolat. Vous savez bien que je fais peu de pâtisserie, même si j’aime bien en déguster de temps en temps, mais les cupcakes j’avais un a priori négatif. Pour moi c’était un pâtisserie super grasse, je pensais à la crème au beurre indigeste, bref j’étais vraiment pleine de préjugés sur ce petit gâteau. Cet atelier était vraiment l’occasion pour moi de découvrir les cupcakes et confirmer ou…

  • Recettes,  Sucré

    Cupcake aux Oreo

    Envie d’une petite gourmandise sucrée aux biscuits Oreo ? Je vous propose aujourd’hui une recette en vidéo, sponsorisée par Ma Vie en Couleurs.  Ingrédients :  4 oeufs 200 g de beurre mou 200 g de sucre 100 g de farine 100 g de poudre de cacao 1 sachet(s) de levure chimique 1 sachet(s) de sucre vanillé 1 extrait de vanille liquide 300 g de spécialité fromagère Philadelphia® nature 200 g de sucre glace une vingtaine de mini-biscuits Oréo® Recette :  Préchauffer votre four à 180°C.  Pour la réalisation de la base, tamiser la farine et le cacao en poudre puis ajouter le sucre vanillé et la levure. Mélanger. Dans un…