La Daube provençale est un classique de la cuisine française, recette vraiment traditionnelle, qu’il est bon de déguster de temps en temps. C’est un vrai plat familial mijoté, qu’on apprécie notamment pour un repas du dimanche. Ca ne te tente pas ? Ingrédients Pour 6 personnes TOTAL : 24,51 € Prix par personne : 4,09 € Remarques : Recette de la daube provençale Préparation : 10 mnRepos : 24 hCuisson : 20 mn + au moins 1h Couper la viande en cube de 3 cm environ. Eplucher les carottes. Les couper en fines rondelles.Eplucher les oignons. Les émincer finement. Rajouter dans le récipient où se trouve la viande : les oignons, les carottes,…