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Festival week-end truck Montpellier
Vous êtes sur Montpellier ce week-end et vous ne savez pas encore quoi faire ? J’ai eu vent d’un Festival week-end truck Montpellier qui aura lieu samedi 11 juin 2016 à Clapiers. Au menu de la journée : la présence de 15 foodtrucks et de nombreuses animations. Ca sera l’occasion de passer la journée dehors, de profiter du beau temps et de tester pas mal de foodtrucks qui seront exceptionnellement au même endroit. Les Foodtrucks qui seront présents R&B, spécialisé dans le risotto et le burger (je vous le conseille vraiment !) la Piadina, nouveau Foodtruck qui fera sa première apparition pour le festival ô délices d’Anne, spécialisé…
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Tout sur Food in Sud 2016
Fin janvier, juste après le salon Créativa à Montpellier, je suis allée faire un saut une journée à Marseille, où j’ai notamment passé la journée du dimanche au salon Food In Sud. C’était l’occasion pour moi de prendre un peu la température des tendances à venir pour l’année, et puis aussi je l’avoue de voir pas mal de battles, découvrir des produits, discuter avec des producteurs etc … Le salon Food In Sud est un salon pour les professionnels de la restauration de la zone Méditerranéenne. Ce n’était pas du tout orienté grand public comme peuvent l’être d’autres salons comme le Festival MAD par exemple. Les deux parrains de l’édition…
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Toques et toqués version 2015
En septembre dernier, après avoir passé la matinée chez Cook-Shop pour un petit déjeuner en présence de Mercotte, je suis à nouveau allée me délecter les papilles cette fois en salé et en sucré au festival culinaire Toques et Toqués qui s’est déroulé le 26 septembre 2015 pour sa 3ème édition. Le festival Toques et Toqués en quelques mots Le festival est organisé par Midi Libre dans les jardins du Peyrou à Montpellier, et permet au grand public de découvrir les chefs de la région par un repas dégustation. Juste avant les dégustations, il y avait même une petite conférence animée par le Dr Laurent Chevallier sur le thème « oui…
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Quand le festival MAD est repoussé d’un an …
L’an dernier je vous ai pas mal parlé du Festival MAD que j’avais adoré, que j’avais visité pendant 3 jours complets. Je me faisais déjà une joie d’y retourner du 18 au 20 mars, et paf la nouvelle est tombée : le festival est repoussé d’un an, et passe en mode biennal pour assurer la qualité de l’événement. Donc RDV en 2017 avec encore plus d’évènements : des cours de cuisine pour enfants, des battles entre chefs, des concours culinaires etc … En tout cas, j’ai super hâte car je m’étais éclatée l’an dernier, avec les masterclass, mais aussi toutes les belles rencontres sur le salon.
