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Cookies aux flocons d’avoine de Martha Stewart
Si les Outrageous m’avaient un peu déçus, ces Cookies aux flocons d’avoine de Martha Stewart sont une vraie tuerie ! Non seulement ils sont très bons, mais en plus ils sont vraiment riches en fibres grâce aux flocons d’avoine. Ils sont donc plus consistants que ceux réalisés simplement avec avec de la farine classique. Ingrédients Pour 24 cookies Total : 4,45 €, soit 0,19 €/biscuit Remarques : Recette des cookies aux flocons d’avoine de Martha Stewart Préparation : 10 minutes Cuisson : 12 minutes au four à 180°C On met le four à préchauffer à 180°C avant de commencer à cuisiner, car c’est très rapide. Là j’ai fait travailler mon…
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Un pâté de viande pour une recette anti gaspi
Un pâté de viande, y a rien de mieux pour finir des restes de viandes qui trainent dans le frigo. Dans mon cas, c’était un haut de cuisse de poulet cuit qu’il me restait et aussi 320g de boeuf haché, l’autre partie m’ayant servi à réaliser une sauce bolognaise. Il fallait donc se dépêcher de lui trouver une utilisation (c’était de la viande décongelée).J’avais déjà réalisé un pain de viande il y a quelques temps, aromatisé à la sauce tomate et aux champignons, dont la texture était bien tendre, comme celle d’un hachis, mais cette fois j’avais envie d’une texture plus dense, plus proche de celle des terrines, ce qui est donc le…
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Galette de flocons d’avoine poivron paprika
Voici une galette de flocons d’avoine poivron paprika qui va égayer tes repas, autant du midi, que du soir. En effet, avec d’autres ingrédients, ces galettes végétariennes peuvent faire partie d’un repas équilibré et nutritif. Les flocons d’avoine sont pour moi un vrai avantage dans cette recette, ils permettent de faire le plein de fibres et du coup on n’a plus trop faim ensuite. En plus si tu es fan du mariage poivron paprika, tu vas te régaler ! Ingrédients Pour 12 petites galettes (4 personnes) 100 g de petits flocons d’avoine bio à 2,85 €/kg (0,29 €) 30 cl de lait bio (0,33 €) 2 œufs bio (0,84 €)…
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Crumble de courgettes au chèvre, basilic et flocons d’avoine
On profite des dernières courgettes de l’été, mais aussi des flocons d’avoine (et oui il faut bien finir le paquet !). Voici donc un crumble de courgettes, qui convient comme accompagnement pour un midi. Pour un soir, en plat unique, ça risque vraiment de faire juste sauf si vous avez une entrée et un dessert. Ce plat peut être préparé en avance dans la mesure, où la préparation à la courgette devra être d’un côté, le crumble de l’autre, mais par contre la cuisson devra être faite au dernier moment. Ingrédients Pour 1 personne : Pour le crumble : 5 g de farine T55 0,01 € 15 g de…
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Galettes de flocons d’avoine aux courgettes et curry
Voilà un accompagnement que je n’avais jamais réalisé jusqu’à présent, mais qui m’a apporté un certain plaisir gustatif, et je serai même prête à recommencer l’expérience : cuisiner des flocons d’avoine. Ingrédients : Pour 2 personnes 15 cL de lait 0,11 € 50 g de flocons d’avoine 0,16 € 1 oeuf 0,14 € 1/4 de courgette, soit 60 g à 1,30 €/kg 0,08 € 1/2 oignon, soit 50 g à 0,50 € 0,03 € 1 CC arasée de curry – sel – poivre – 2 CS d’huile d’olives 0,12 € TOTAL 0,64 € Prix par personne : 0,32 €Remarques : Dans cette recette les légumes sont croquants, car…
