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Poulet aux vermicelles de riz et champignons noirs
Pas de recette hier, il faut dire que depuis dimanche j’étais grippée, donc les recettes que vous avez ou découvrir tout au long de cette semaine était déjà programmés donc à un jour près vous ne vous seriez rendus compte de rien. Pour aujourd’hui, c’est menu asiatique, ça change un peu, par contre, pas de prix car c’est des ingrédients que j’avais depuis un moment. Ingrédients Pour 3 personnes – 300 g d’escalopes de dinde– 300 g de vermicelles de riz– 10 g de champignons noirs– 1/2 CS d’huile de sésame– 1,5 CS d’huile de tournesol– bouillon de légumes– nuoc man– sauce soja Recette de poulet vermicelles de riz…
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Poulet sauce Hoisin et ses pâtes chinoises
Aujourd’hui, c’est poulet sauce Hoisin. On change de continent et on file en Asie pour un plat complet (viande + accompagnement) qui changera de d’habitude. Ingrédients Pour 2 personnes 2 escalopes de poulet de la sauce Hoisin de la sauce soja de l’huile de sésame des nouilles chinoises au blé dur 1 bouillon cube de volaille des champignons noirs Recette du poulet sauce Hoisin Préparation : 2 minutes Repos au frais : 3 heures Cuisson : 10 minutes découper les escalopes en fines lamelles faire mariner dans 3 cuillères de sauce Hoisin et 1 cuillère à soupe de soja les lamelles de poulet, durée de la marinade : 3 h…