La mayonnaise fait partie des sauces froides les plus connues en France. On l’utilise dans de nombreux plats comme la piémontaise, mais aussi dans de nombreux sandwich comme le thon mayo, ou bien encore pour accompagner les viandes froides ou encore les crevettes. Bref, on retrouve régulièrement la mayonnaise dans la cuisine. C’est pourquoi aujourd’hui je te montre comment la réaliser rapidement avec les mini cuves du Cooking Chef. Comme tu le sais depuis des années, ce robot de Kenwood est mon allié. J’avais même son grand frère, le Classic Chef, mais qui lui ne cuisait pas. Allez c’est parti pour la recette de la maison maison ! Ingrédients Pour…