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Je débute avec le Cooking Chef Gourmet
Quand on débute avec le Cooking Chef Gourmet (CCG), ce n’est pas forcément évident de s’y mettre. Le robot offre de base pas mal de fonctionnalités et boutons et on ne sait pas trop comment se lancer ni par quoi se lancer. C’était une vraie demande sur le groupe Facebook que je tiens. Du coup j’ai essayé de rassembler toutes les questions qui pouvaient revenir régulièrement. En effet quelques personnes au final regrettaient leur achat, et je trouvais ça dommage car le Cooking Chef Gourmet offre vraiment de nombreuses possibilités. Les différentes fonctionnalités du Cooking Chef Gourmet Maîtriser tous les boutons du Cooking Chef c’est ce qui peut être le…
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Pudding aux pommes séchées
Quand Il Etait Un Fruit m’a proposé de tester leur nouvelle gamme, j’ai tout de suite accepté, car j’aime beaucoup leurs produits. Ce sont des fruits généralement locaux, qui sont déshydratés sur Montpellier. Ça permet d’avoir un petit dessert gourmand et sain. Dernièrement ils ont sorti une gamme de fruits déshydratés, prêts à cuisiner. C’est justement avec ces pommes séchées que j’ai réalisé ce pudding aux pommes. Si je réalise régulièrement des puddings, car ce sont de vraies recettes antigaspi, j’ai du coup adapté ma recette cette fois au Cooking Chef Gourmet de Kenwood. Vous allez voir, réaliser un pudding aux pommes au Cooking Chef Gourmet, c’est un vrai jeu…
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Mon gros craquage, le Cooking Chef Gourmet
Vous le savez, depuis un peu plus de 3 semaines le Cooking Chef Gourmet est arrivé chez moi. Ce robot ménager est un vrai craquage. Par contre c’était un craquage réfléchi ! Et oui, depuis quelques mois je cherchais un nouveau robot pour remplacer mon Classic Chef de Kenwood. Je pense que j’ai pris goût aux robots chauffants grâce au Cookéo Connect. J’ai fait l’essai de ses concurrents plus ou moins directs le Thermomix TM5 et le Companion que j’ai testé tour à tour. Et finalement j’ai craqué pour le Cooking Chef Gourmet de Kenwood. Le kit de base du Cooking Chef Gourmet On ne va pas se mentir, le Cooking Chef…
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Mon test Thermomix contre Companion
Depuis quelques mois je réfléchissais à l’acquisition d’un nouveau robot de cuisine, un robot cuiseur. Et vous savez combien un robot est important dans la vie d’une blogueuse food … C’est ainsi que je me suis lancée dans un test entre les deux poids lourd du marché : Thermomix contre Companion. L’un est fabriqué par Vorwerk et l’autre par Moulinex. L’enjeu de ce test était de gagner sa place dans ma cuisine pour remplacer l’équipement en place à savoir le robot Classic Chef de Kenwood, et vraisemblablement le Cookéo Connect de Moulinex. Les conditions de mon test Thermomix contre Companion J’avoue que le test comparatif n’a pas été fait dans…
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Cake à la carotte (carrot cake)
Ça faisait très longtemps que j’avais envie de faire un Cake à la carotte (carrot cake). J’avais cherché une recette « authentique » mais je suis tombée sur des dizaines et des dizaines de recette différentes, certaines avec de la purée de carottes, d’autres avec des glaçages, encore d’autres avec des noix, des noix de pécan ou autres, bref au final j’ai fait MA recette. Il ne faut pas essayer de la comparer aux autres, car celle-ci sera forcément différente. Tout ce que j’espère c’est qu’elle vous plaira. Je suis restée sur la présence d’épices, et pour le côté fruits secs, j’ai joué avec de la poudre de noisette et d’amandes. Et…
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Robot Classic Chef Kenwood
Bonjour, aujourd’hui c’est un article non pas sur une recette, mais sur du matériel. Je vais vous parler de mon robot multifonction Classic Chef Kenwood, reçu en cadeau pour ma fête des mères l’année dernière, un super cadeau je vous avoue ! Mon robot Classic Chef Kenwood Le voici avec les éléments de départ : Il y a donc le support sur lequel se trouvent : – un très grand bol en acier de 4,6 L, où se font différentes préparations comme les pâtes à pain, à gâteaux, mais aussi le montage des blancs en neige et la crème Chantilly. – 3 fouets pour aller avec le bol, de gauche…
