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Go Sushi, le sushi et ramen bar
Go Sushi fait partie de ces lieux, où j’aurais mis pas mal de temps avant de vous en parler. Au départ, c’est pour être sur qu’il s’agit d’une bonne adresse et ensuite, c’est parce que j’oublie. J’ai découvert cette enseigne, il y a un bon moment. Et puis l’an dernier, les gérants m’ont invité à découvrir leurs ramens. ils venaient de les rajouter à la carte. Et puis j’ai continué mes habitudes à commander chez eux, des sushis d’abord, mais aussi des ramens et des yakitoris. Allez je vous emmène visiter. L’ambiance chez Go Sushi L’avantage d’avoir été invitée une fois c’est que j’ai bien pu prendre le temps de…
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Ma Japan Matsuri 2017 à Montpellier
Et voilà je prends enfin le temps de vous parler de ma Japan Matsuri 2017. Quand je dis « ma » c’est parce que je ne vais pas vous parler de toute l’exposition, avec les vendeurs de produits dérivés de mangas, des jeux d’arcades, des cosplays etc … Je ne vais vous parler que de l’aspect food. Et oui on est sur un blog food n’est-ce pas ? Vous savez que j’aime la cuisine asiatique, et notamment la cuisine japonaise. J’ai déjà eu l’occasion de vous en parler lors de précédents articles dédiés à un atelier sushi chez Sun Sushi au Cap d’Adge, mais aussi du restaurant Ko Ishi à Marseille. Go…
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Chez Ko Ishi, partez directement au Japon
Lors d’une escapade Marseillaise, je suis allée dîner avec des copains au Ko Ishi, un snack japonais. Fan de mangas depuis des années, ils sont nettement plus calés que moi en cuisine japonaise. Et oui pour moi c’était uniquement sushis et yakitoris pour schématiser. Du coup c’était l’occasion de découvrir tout un univers méconnu et de tester un autre pan de la cuisine japonaise. Et depuis, je suis devenue vraiment fan, à tel point qu’on y retourne très régulièrement. Ko Ishi, c’est d’abord une ambiance On a donc débarqué tous les 4 dans un petit snack, qui nous a plongé directement dans l’univers japonais. Dessins de mangas réalisés à même…
