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Poivron mariné au basilic
Pour un apéro qui change, un peu frais, ce poivron mariné au basilic sera parfait. Ce n’est pas compliqué à faire, il faut juste penser à les préparer au moins 24h en avance pour que les poivrons s’imprègnent bien du basilic. Tu peux également l’utiliser comme une entrée fraîche d’été. En plus l’avantage du légume mariné, c’est qu’il est plus digeste que les crudités ! Alors ne te prive pas ! Ingrédients Pour 3 personnes soit 0,35 €/personne Recette du poivron mariné au basilic Préparation : 35 mn Repos : 24 h au frigo Faire griller sous le grill d’un four bien chaud les poivrons pendant environ 15 mn, le temps que…
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Poivron mariné au thym
Le poivron mariné au thym fait partie des petites entrées fraîches bien agréables pour un repas d’été. En fait, les légumes marinés sont un moyen idéal de manger des légumes facilement. En plus, comme ils sont cuits, ils ont l’avantage de se digérer plus facilement que les crudités. Ici, j’ai voulu accompagner le poivron d’un touche de thym, pour une vraie entrée du sud ! Ingrédients Pour 3 personnes : Prix par personne : 0,35 € Remarque : Recette du poivron mariné au thym Cuisson : 30 mn au fourPréparation : 5 mnRepos : au moins 2h, mais idéalement 24 heures pour que le thym infuse bien Mettre au four le poivron sur une grille…